Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού

Εδώ και μήνες είναι σε εξέλιξη ο εργατικός αγώνας στην αλυσίδα εστίασης '' HOT HOT BURGER BAR '' , με αφορμή την περίπτωση του συναδέλφου Κώστα Π. που είναι και μέλος του Δ.Σ. του σωματείου. Ο συνάδελφος όλο αυτόν τον καιρό χωρίς να το βάζει κάτω διεκδικεί τα δεδουλευμένα και την επαναπρόσληψη του στην εταιρία. Η στάση της εργοδοσίας πάνω στο ζήτημα βέβαια είναι τα συνεχιζόμενα καψώνια: παράνομα '' πρόστιμα'' , αλλαγή ωραρίου και καταστήματος και στο τέλος ζητάει κιόλας από τον συνάδελφο να αποκηρύξει την συνδικαλιστική του δράση. Η κορύφωση του αγώνα (είχαν πραγματοποιηθεί και άλλες 2 παρεμβάσεις - δές ΕΔΩ και ΕΔΩ ) στα '' HOT HOT BURGER BAR '' πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 08/07, όπου με την συνδρομή αρκετών δεκάδων συναδέλφων και αλληλέγγυων  έγιναν ταυτόχρονες παρεμβάσεις σε καταστήματα της αλυσίδας σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη (με την συνδρομή του ΣΣΜ Θεσσαλονίκης) , ενόψει και της συνάντησης στην Επιθεώρηση Εργασίας την Πέμπ...

το κείμενο του σωματείου που μοιραζόταν στην παρέμβαση: CARTEL  ΑΝΑΣΦΑΛΙΣΤΗΣ ΚΑΙ ΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ Η συναδέλφισσα  Γεωργία Κ. εργαζόταν στο μαγαζί  ‘’ CARTEL ’’ στο Χαλάνδρι, που ανήκει στον  εργοδότη Ελευθερίου Παύλο από την 1 Οκτωβρίου 2015 μέχρι 3 Απριλίου 2016 (7 μήνες). Οι αρμοδιότητες της προφανώς και δεν ήταν αυτές που είχε συμφωνήσει από την  αρχή, κάτι που συνηθίζεται στον κλάδο μας. Τα αφεντικά άλλα μας λένε και άλλα κάνουμε… η συναδέλφισσα Γεωργία Κ . πέρα από το μπουφέ έκανε λάντζα και γενική καθαριότητα στην κουζίνα, πλύσιμο ψυγείου, καθάρισμα ραφιών κτλ. και πεζοδρομίου, ενώ έπρεπε ταυτόχρονα να ‘’διακτινίζεται’’, να πηγαίνει να καθαρίζει τις τουαλέτες και μετά να σερβίρει  (!). Οι συνθήκες εργασίας ήταν ακατάλληλες, αφού πολλές φορές η συναδέλφισσα αναγκαζόταν να έχει όλο το μαγαζί υπ’ ευθύνη της, να παραλαμβάνει και να αποθηκεύει την κάβα, με αποτέλεσμα να πάθει πρόβλημα στη μέση της… και όλα τα παραπάνω για 25 ευρώ! ...

Το κείμενο που μοιραζόταν στην παρέμβαση: ΤΑ ‘’ΗΟΤ ΗΟΤ  BURGER BAR ’’ ΠΡΟΣΠΑΘΟΥΝ ΝΑ ΕΚΔΙΚΗΘΟΥΝ ΟΠΟΙΟΝ ΕΡΓΑ-ΖΟΜΕΝΟ ΑΓΩΝΙΖΕΤΑΙ ΚΑΙ ΔΙΕΚΔΙΚΕΙ Η εταιρεία  HOT HOT burger bar  που δραστηριοποιείται στον χώρο της εστίασης άνοιξε το πρώτο της κατάστημα στην περιοχή της Ν.Φιλαδέλφειας. Έκτοτε μέσα σε λίγα χρόνια η ε-ταιρεία έχει επεκταθεί με ταχύτατους ρυθμούς, ανοίγοντας δεκάδες υποκαταστήματα στην Αττική, αλλά και στην επαρχία.Παρόλο το καθεστώς της οικονομικής κρίσης ειδικά τα τε-λευταία χρόνια παρατηρούμε ότι αναπτύσσονται ραγδαία αλυσίδες καφέ και ταχυεστίασης στον κλάδο μας. Μαγαζιά που ανοίγουν σαν τα μανιτάρια με μπόλικη διαφήμιση και φα-νταχτερές βιτρίνες. Τα προιόντα ελκυστικά και η πελατεία μεγάλη, τα πάντα φαίνονται ιδα-νικά ,αλλά είναι όμως έτσι? Οι εργαζόμενοι που δουλεύουμε σε αυτά τα καταστήματα ά-ραγε τι έχουμε να πούμε? Η ελαστικοποίηση των εργασιακών σχέσεων στα καταστήματα – αλυσίδες αποτελεί πια γενική συνθήκη. Εξαντλητικά βραδινά ωράρια, υπε...

Συντονιστικό δράσης ενάντια στην κατάργηση της Κυριακάτικης αργίας και τα «απελευθερωμένα» ωράρια syntonistikokyriakes.espivblogs.net

ΤΑ ΕΡΓΑΤΙΚΑ ΣΥΜΦΕΡΟΝΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΜΠΡΟΣΤΑ ΚΥΡΙΑΚΕΣ ΚΑΙ ΝΥΧΤΕΣ ΤΑ ΜΑΓΑΖΙΑ ΚΛΕΙΣΤΑ Η επίθεση στην Κυριακάτικη αργία και η καταπάτηση του ωραρίου από το κράτος και την εργοδοσία εδώ και τρία χρόνια συνεχίζονται ακάθεκτες. Μέσα σε αυτό το πλαίσιο πλήρους απορρύθμισης των ωραρίων εργασίας επιχειρείται και η επιβολή της «Λευκής Νύχτας». Ο δήμος Ιλίου έχει αποτελέσει πρωτοπόρος στη διοργάνωση της συγκεκριμένης αθλιότητας την οποία και προσπαθεί να αναγάγει σε θεσμό/πολιτιστικό γεγονός για την πόλη. Για τέταρτη συνεχή χρονιά λοιπόν, το Σάββατο 25 Ιούνη, θα επιχειρήσει να μετατρέψει την πόλη του Ιλίου και πάλι σε μια τεράστια «αρένα κατανάλωσης» στην οποία με το έτσι θέλω τα εμπορικά καταστήματα, και όχι μόνο, της περιοχής παραμένουν ανοιχτά μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Το σκηνικό ολοκληρώνεται με τη διοργάνωση μουσικών σκηνών με ηχηρά ονόματα του τραγουδιού τα οποία έρχονται να προσδώσουν το χαρακτήρα του «πολιτιστικού γεγονότος» στην αθλιότητα της εξαναγκαστικής εργασίας, πέρα ...

όπου 2 συναδέλφοι απολυθήκαν επειδή απήργησαν και διεκδίκησαν δώρο Πάσχα και ένσημα. Το Σάββατο 11/6, το Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού πραγματοποίησε και 2 η παρέμβαση έξω από το μαγαζί “ B - BLUZ ”. ( ανταπόκριση απότην πρώτη παρέμβαση έξω από το μαγαζί ). Η παρέμβαση διήρκησε περίπου 2 ώρες και πλαισιώθηκε και πάλι από δεκάδες συναδέλφους και αλληλέγγυους. Μετά την παρέμβαση πραγματοποιήθηκε μικρή πορεία στους γύρω εμπορικούς δρόμους του Χαλανδρίου. Μοιράστηκε για άλλη μια φορά η ανακοίνωση του σωματείου και πετάχτηκαν εκατοντάδες τρικάκια. Την Παρασκευή 10/6 είχε προηγηθεί συγκέντρωση αλληλεγγύης έξω από την επιθεώρηση εργασίας στην Αγία Παρασκευή όπου είχε προγραμματιστεί η καθιερωμένη τριμερής συνάντηση εργατικής διαφοράς. Την συγκέντρωση κάλεσαν: το Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και η Ανοιχτή συνέλευση κατοίκων Αγ. Παρασκευής . Η διαδικασία διεκόπη για την Δευτέρα 13/6 όπου τελικά δεν πραγματοποιήθηκε καν...

Μετά την παρέμβαση του σωματείου σερβιτόρων μαγείρων και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού ο εργαζόμενος κατάφερε να κερδίσει τα δεδουλευμένα του.Η εργοδοσία που απέλυσε τον Α. μετά από διεκδίκηση του δώρου Πάσχα παρά την αρχική αμείλικτη στάση της, μετά από απειλές και τρομοκρατία προχώρησε στην εξόφληση όλων των νόμιμων απαιτήσεων του συναδέλφου. Παρά την προσπάθεια συκοφάντησης του εργαζόμενου αλλά και του ίδιου του σωματείου καταφέρθηκε ένα ακόμα χτύπημα στην προσπάθεια φίμωσης των εργατικών δικαιωμάτων. Όσο τα αφεντικά αυθαιρετούν θα μας βρίσκουν μπροστά τους Οργάνωση και αγώνας στα σωματεία βάσης Για την υπεράσπιση της τάξης μας..Κανένας εργαζόμενος μόνος/η. Για παλιότερη  ενημέρωση για τις  κινητοποιήσεις σε αυτό το μαγαζί http://somateioserbitoronmageiron.blogspot.gr/2016/05/icons-icons.html

Μπαρ οικονομικής ενισχυσης  του Σωματείου Σερβιτόρων Μαγείρων  & λοιπών εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού Δευτέρα 20/6, ώρα 20:00, σ τα γραφεία του  σωματείου  Σκυλίτση 10 & Πλαπούτα, Εξάρχεια

[ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 3 ΙΟΥΝΙΟΥ / 21:00 / ΑΣΟΕΕ] Συναυλία οικονομικής ενίσχυσης του Σωματείου Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπόν εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού με τους: ΤHE PIGEON HOLE PROJECT / ΚΑΛΦΑΣ / SO UZD / ΔΥΣΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΗ ΑΦΗΓΗΣΗ / HIT N RAP (ΑΨΙΝΘΟΣ, BONUS TRACK, TE PAVARURIT, ΚΑΚΟΤΕΧΝΗΣ) (κείμενο αφίσας) Το Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού είναι ένα εγχείρηνα που οργανωνόμαστε όλες/όλοι μας συλλογικά. Παίρνουμε θέση ενεργά και μαχόμαστε μέσα και έξω από τους εργασιακούς χώρους,παλεύουμε για τα δικαιώματα μας αλλά και για τη συλογική ανατροπή του συστήματος εκμετάλλευσης ανθρώπου από άνθρωπο. Το απαρτίζουμε εργαζόμενοι/ες του κλάδου του επισιτισμού που δεν καλυπτόμαστε από τη γραφειοκρατική και ξεπουλημένη μορφή συνδικαλισμού, προτάσσουμε το συνδικαλισμό βάσης και τους ταξικούς αγώνες. Δρούμε αντιιεραρχικά συλλογικά και αυτοοργανωμένα μακριά από επιτελεία γραφειοκράτες και ανάθεση. Το ανώτατο όργανό μας είναι η γενική ...

Την Παρασκευή 27/5, το Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού πραγματοποίησε παρέμβαση έξω από το μαγαζί “B-BLUZ”. Τα αφεντικά του εν λόγω μαγαζιού απολύσανε 2 συνάδελφους επειδή: απέργησαν στην 48η γενική απεργία (7/8 Μάη – ημέρες ψήφισης του αντι-ασφαλιστικού νομοσχεδίου) και επειδή ζήτησαν το δώρο του Πάσχα και ολόκληρα τα ένσημα τους. Το σωματείο δήλωσε στην εργοδοσία ότι πρέπει να προχωρήσει άμεσα στην καταβολή των δεδουλευμένων στους απολυμένους συναδέλφους μας καθώς και στην άμεση επαναπρόσληψη ενός εκ των δύο συναδέλφων. Η παρέμβαση ήταν μαζική και δυναμική με συμμετοχή 150 συναδέλφων και αλληλεγγυών.  Μερικά από τα συνθήματα που ακούστηκαν κατά την διάρκεια της παρέμβασης: Γουστάρω και σε διώχνω λένε τα αφεντικά, τρομοκρατία είναι η μισθωτή σκλαβιά / Συνάδελφοι γερά, ούτε βήμα πίσω, ούτε ένα ένσημο δεν θα τους χαρίσω / Ελαστικά ωράρια και μαύρη εργασία, να ποια είναι η τρομοκρατία / Πίσω από τα μνημόνια το ξέρουμε κα...