Παρασκευή, 30 Δεκεμβρίου 2016

Παρέμβαση του σωματείου στο μαγαζί "FURIN KAZAN" στo Σύνταγμα [25/11].

Απολύσεις με ιαπωνική συνταγή..

Η συνάδελφος Η.Ξ. εργαζόταν στο Ιαπωνικό εστιατόριο FURIN KAZAN από τον Ιούλιο του 2014 έως και τις 27 Σεπτεμβρίου 2016 που απολύθηκε. Πριν από αυτό το διάστημα εργαζόταν ήδη στο εν λόγω κατάστημα κατά τα έτη 2011-12-13. Αρχικά καλέστηκε να καλύψει άδειες συναδέλφων κατά τους καλοκαιρινούς μήνες αλλά τελικά παρέμεινε να εργάζεται για δυο ακόμα χρόνια. Παρά τις έντονες πιέσεις της συναδέλφου για νόμιμη πρόσληψη και ασφάλιση, δούλευε για ένα χρόνο “μαύρη” καθώς η εργοδότρια συνεχώς προφασιζόταν δικαιολογίες και το ανέβαλε.

Το περιβάλλον και οι συνθήκες εργασίας στο FURIN KAZAN καθόλου δεν διαφέρουν από τα υπόλοιπα κάτεργα του επισιτισμού. Σερβιτόροι- πολυμηχανήματα που εκτός από το service έκαναν λάντζα και καθαριότητα, οι περισσότεροι δηλωμένοι ως  ανειδίκευτοι εργάτες και με μισά ένσημα, με ελαστικά ωράρια καθώς το αφεντικό δε δίσταζε να μειώνει εφιαλτικά το προσωπικό όταν θεωρούσε ότι έπεφτε η δουλειά ή να το «επιστρατεύει» όταν ανέβαινε.

Η συνάδελφος διεκδικούσε τις ώρες εργασίας για τις οποίες είχε συμφωνήσει, τις Κυριακάτικες και νυχτερινές προσαυξήσεις, τις οποίες αρνιόταν να καταβάλει η εργοδότρια μέχρι και λίγο πριν απολυθεί και γενικά όλα τα νόμιμα. Αλλά ο λόγος που απολύθηκε δεν ήταν μόνο αυτός. Η Η.Ξ πολλές φορές είχε συγκρουστεί με την εργοδότρια στο παρελθόν καθώς δεν ανεχόταν το θράσος που έχουν γενικά τα αφεντικά να καταπατούν την αξιοπρέπεια του εργαζόμενου/ης και να του/της φέρονται υποτιμητικά και υβριστικά . Στο FURIN KAZAN λοιπόν η ιδιοκτήτρια, ιαπωνικής καταγωγής,  συνήθιζε να κρίνει το προσωπικό της και ενίοτε να το πληρώνει, με βάση την εθνικότητα και το φύλλο. Δεν είναι τυχαίο ούτε το ότι οι περισσότεροι εργαζόμενοι στην επιχείρηση είναι άντρες, καθώς η ίδια είχε πει ότι θέλει να απολύσει τις γυναίκες γιατί όσες κάνουν παιδιά ή φτάνουν τα 30 μετά είναι «άχρηστες», ούτε φυσικά το ότι οι ιαπωνικής καταγωγής εργαζόμενοι αμοίβονταν πολύ καλύτερα και έχαιραν διαφορετικής μεταχείρισης από τους υπόλοιπους. Μια άκρως ρατσιστική και σεξιστική συμπεριφορά που έπρεπε να την υπομένουν οι εργαζόμενοι/ες καθώς η απειλή της απόλυσης έβγαινε συχνά πυκνά από το στόμα της.

 Η συνάδελφος έχει ήδη κάνει καταγγελία στην επιθεώρηση εργασίας και διεκδικεί τα δεδουλευμένα της καθώς δεν έχει λάβει ούτε την αποζημίωση ούτε και το δώρο Χριστουγέννων που της αναλογεί. Παρόλα αυτά ο δικηγόρος της επιχείρησης είχε το θράσος να εμφανιστεί και να ισχυριστεί ότι η εταιρία έχει αποζημιώσει την εργαζόμενη Η.Ξ και δεν της χρωστάει τίποτα, προσκομίζοντας ανυπόγραφες αποδείξεις πληρωμών(!!), δηλώνοντας ότι η εταιρία την απέλυσε γιατί δεν γνώριζε ξένες γλώσσες( η γιαπωνέζα-αφεντικό μιλάει σπαστά ελληνικά και το μεγαλύτερο μέρος της συνεννόησης γίνεται στα αγγλικά!), υπολογιστές( στο εστιατόριο δεν υπάρχει ηλεκτρονικός υπολογιστής) και δεν είχε προϋπηρεσία( όπως αναφέρθηκε παραπάνω η Η.Ξ εργαζόταν στο ίδιο το κατάστημα για τουλάχιστον 2 χρόνια πριν επαναπροσληφθεί!). Να σημειωθεί ότι ενάντια στην επιχείρηση έχουν κινηθεί δικαστικά δύο ακόμα απολυμένοι του καταστήματος FURIN KAZAN και έχουν δικαιωθεί εδώ και τουλάχιστον ένα χρόνο χωρίς όμως να έχουν πάρει ακόμα τα δεδουλευμένα τους, ενώ αυτή τη στιγμή έχουν γίνει άλλες τρεις καταγγελίες στην επιθεώρηση εργασίας από εργαζόμενους για τη μη καταβολή δεδουλευμένων. Κι όλα αυτά σε ένα «ιστορικό» μαγαζί στο κέντρο της Αθήνας που συνήθιζε να είναι πάντα γεμάτο και να κάνει τεράστιους τζίρους, που ακόμα και σήμερα η οικονομική κρίση δεν το έχει αγγίξει.

Τα ψέματα και οι προφάσεις των αφεντικών όταν πρόκειται να απολύσουν κάποιο/α εργαζόμενο/η καθόλου δε μας εντυπωσιάζουν, συνήθως είναι ευφάνταστα, αλλά μας εξοργίζουν. Μας εξοργίζουν οι συνθήκες που είμαστε αναγκασμένοι να εργαστούμε, μας εξοργίζει η ρατσιστική- σεξιστική συμπεριφορά των αφεντικών, μας εξοργίζει η τρομοκρατία που ασκείται μέσω της απειλής της απόλυσης, μας εξοργίζει η εκμετάλλευση που δεχόμαστε.

Απέναντι στην τρομοκρατία των αφεντικών σηκώνουμε κεφάλι, οργανωνόμαστε στα σωματεία βάσης, συλλογικοποιούμε τις αντιστάσεις μας και διεκδικούμε ότι μας ανήκει.


ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ –ΑΥΤΟΟΡΓΑΝΩΣΗ -ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ

Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού

Δευτέρα, 5 Δεκεμβρίου 2016

Ανταπόκριση από την συγκέντρωση-μοτοπορεία του Σωματείου Σερβιτόρων Μαγείρων [2/12/2016]

Το Σάββατο 3/12 πραγματοποιήθηκε συγκέντρωση και μοτοπορεία από το Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού σχετικά με το εργατικό "ατύχημα" και το θάνατο της λογίστριας της επιχείρησης, και τον τραυματισμό ακόμα 3 εργαζομένων και 2 πολιτών στο κατάστημα των everest στη πλατεία Βικτωρίας.

Η δράση αυτή πλαισιώθηκε από τα μέλη του σωματείου και αλληλέγγυους/ες, όπου κατά τη μοτοπορεία επισκέφτηκαν καταστήματα της γνωστής αλυσίδας στο Κέντρο της Αθήνας, σταματώντας την παραγωγή για λίγα λεπτά προκειμένου να μιλήσουν με τους εργαζομένους/ες σχετικά με το γεγονός.

Ενημερώσαμε τους συναδέλφους και τις συναδέλφισσες για τα απαραίτητα μέτρα ασφαλείας που πρέπει να τηρούνται σε κάθε κατάστημα και τους καλέσαμε να οργανωθούν προκειμένου να βάλουμε μαζί ένα τέλος στα λεγόμενα ΄΄ατυχήματα΄΄, να αλλάξουμε τις άθλιες εργασιακές συνθήκες που επικρατούν στον χώρο του επισιτισμού.

Κανένας συνάδελφος δεν είναι αναλώσιμος. Όχι άλλες θυσίες στο όνομα της κερδοφορίας

Οργάνωση και αγώνας στα σωματεία βάσης. Να γίνουμε απειλή για τα αφεντικά.

ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΣΕΡΒΙΤΟΡΩΝ ΜΑΓΕΙΡΩΝ
ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΤΟΥ ΚΛΑΔΟΥ ΤΟΥ ΕΠΙΣΙΤΙΣΜΟΥ

Κυριακή, 4 Δεκεμβρίου 2016

Για τη δίκη των 3 συλληφθέντων έξω από το Α.Τ. Ακροπόλεως [Κυριακή 28/12/14]

ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ ΣΤΟΥΣ 3 ΣΥΝΑΔΕΛΦΟΥΣ ΜΑΣ
που διώκονται για τη συμμετοχή τους στη συγκέντρωση αλληλεγγύης της Κυριακής 28/12/14 έξω από το Α.Τ. Ακροπόλεως

[ΤΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ]
Την Κυριακή 28/12/2014 είχε κηρυχτεί απεργία στον κλάδο του βιβλίου, στο πλαίσιο του αγώνα για την προάσπιση της Κυριακάτικης αργίας. Ως Συντονιστικό δράσης ενάντια στην κατάργηση της Κυριακάτικης αργίας και τα «απελευθερωμένα» ωράρια και από κοινού με το Σύλλογο Υπαλλήλων Βιβλίου-Χάρτου Αττικής, προχωρήσαμε από νωρίς το πρωί σε απεργιακές περιφρουρήσεις στα βιβλιοπωλεία Ιανός και Παπασωτηρίου. Έπειτα από μήνυση της εργοδοσίας του Ιανού, τα ΜΑΤ περικύκλωσαν τους απεργούς και τους αλληλέγ­γυους που βρισκόμασταν συγκεντρωμένοι έξω από το βιβλιοπωλείο και προχώρησαν σε μια άγρια επίθεση εναντίον μας με αποτέλεσμα τη σύλληψη 2 συναδέλφων μας και 2 περαστικών (στη συνέχεια προσήγαγαν κι ένα ακόμα συνάδελφο), οι οποίοι οδηγήθηκαν στο Α.Τ. Ακροπόλεως. Μετά τη βίαιη διάλυση της εργατικής συγκέντρωσής μας στον Ιανό, προχωρήσαμε σε συγκέντρωση απέναντι από το Α.Τ. Ακροπόλεως, προκειμένου να συμπαρα­σταθούμε στους συλληφθέντες συναδέλφους μας και για να απαιτήσουμε την απελευθέρωσή τους. Μετά από αρκετή ώρα αναμονής μια διμοιρία ΜΑΤ κατέφθασε από ένα στενό και ευθύς κινήθηκε κατά πάνω μας. Από την πλευρά μας, και καθώς η κίνησή τους μας έκανε ξεκάθαρες τις προθέσεις τους, επιχειρήσαμε συγκροτημένα να οπισθοχω­ρήσουμε προς την οδό Κολοκοτρώνη. Ωστόσο, καθώς τα ΜΑΤ δεν έδειχναν διατεθειμένα να ακυρώσουν το προκαθορισμένο σχέδιό τους, μάς επιτέθηκαν με γκλομπς και χημικά, ξυλοφορτώνοντάς μας και συλλαμβάνοντας 3 συναδέλφους μας. Το κατασταλτικό σχέδιό τους σηματοδοτήθηκε και από τον ξυλοδαρμό ενός από αυτούς και μέσα στο αστυνομικό τμήμα καθώς και από την προσπάθειά τους να φορέσουν κουκούλα σε έναν άλλον και ολοκληρώθηκε με το φόρτωμα ξεκάθαρα κατασκευασμένων κατηγοριών.
Για αρκετή ώρα παραμείναμε εκεί απαιτώντας την άμεση απελευ­θέρωσή τους, ενώ στη συνέχεια προχωρήσαμε σε διαδήλωση στην πιάτσα του βιβλίου και σε συγκέ­ντρωση αλληλεγγύης στη ΓΑΔΑ, όπου μεταφέρθηκαν οι συλληφθέντες. Παράλληλα, μέλη του ΣΥΒΧΑ βρίσκονταν από νωρίς μέσα στο εν λόγω αστυνομικό τμήμα, προκειμένου να καταθέ­σουν μήνυση κατά της διευθύντριας του Ιανού, Μ. Λιαποπούλου, για την επιθετική στάση της απέναντι στην κινητοποίησή μας και για να ακολουθηθεί η σχετική αυτόφωρη διαδικασία. Ως μια ακόμα ένδειξη της ξεκάθαρης μεροληπτικής στάσης του κρά­τους ενάντια στον κόσμο του αγώνα, η αυτόφωρη διαδικασία που θα έπρεπε να ακολουθηθεί για τη διευθύντρια του Ιανού διαρκώς παρακωλύονταν, ενώ η ίδια ποτέ δεν εντοπίστηκε… Την επόμενη ημέρα όλοι οι συλληφθέντες της Κυριακής 28/12/14 οδηγήθηκαν στα δικαστήρια Ευελπίδων. Η δίκη των συλληφθέντων από την απεργιακή περιφρούρηση στον Ιανό διεξήχθη πριν από μερικούς μήνες. Η σαφώς μεροληπτική υπέρ της εργοδοσίας και των ΜΑΤ έδρα καταδίκασε τους δυο συναδέλφους μας σε 10 μήνες φυλάκιση, ενώ από την πλευρά μας ασκήθηκε έφεση. Η εκδίκαση της δίωξης των 3 συλληφθέντων έξω από το αστυνομικό τμήμα έπειτα από κάποιες αναβολές τελικά ορίστηκε για τις 6/12/16.
[ΓΙΑ ΤΗΝ «ΑΛΥΣΙΔΑ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ» ΙΑΝΟΣ]
Η εργοδοσία του Ιανού έχει επιδοθεί σε μια πληθώρα κρουσμάτων εργοδοτικής ασυδοσίας και τρομοκρατίας. Ενδεικτικά αναφέρουμε την επιβολή προς τους εργαζόμενους να υπογράφουν κείμενα καταδίκης των κλαδικών σωματείων σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη και αγωνιζόμενων συνα­δέλφων τους καθώς και εξωραϊσμού της δυσχερούς εργασιακής πραγματικότητας. Να αναφέρουμε, επίσης, και τις εκδικητικές απολύσεις σε αρκετούς εργαζόμενους που προβάλλουν αντίσταση σε πρακτικές σαν κι αυτή. Επίσης, πολύ πρόσφατα κρέμασε και scanner-μηχανάκια καταγραφής ατομικών πωλήσεων στο λαιμό των εργαζομένων. Όλα τα παραπάνω έχουν καταγγελθεί κι έχουν αποτελέσει αιτίες ταξικού αγώνα από την πλευρά των κλαδικών σωματείων, αλλά και συναδέλφων μέσα από τον Ιανό. Κι αυτό είναι κάτι που πραγματικά ενοχλεί την εργοδοσία που αποφάσισε να προσθέσει στα «κατορθώματά» της και το σπάσιμο απεργίας με τα ΜΑΤ (στις 28/12/14) και στη συνέχεια να εκβιάσει το σωματείο λέγοντας ότι θα απέσυρε τη μήνυση αν αυτό δεσμευόταν ότι θα σταματούσε τις εργατικές παρεμβάσεις του! Έκτοτε βέβαια το κατασταλτικό- τρομοκρατικό σχέδιο της εργοδο­σίας του Ιανού έχει εμπλουτιστεί με μπράβους να «υποδέχονται» τις εργατικές παρεμβάσεις μας και με συνεργάτες του -και πιο συγκεκριμένα τους ιδιοκτήτες των εκδόσεων Μικρή Άρκτος στην κλαδική απεργία στις 27/12/15- να μας επιτίθενται λεκτικά και σωματι­κά (ακόμα και με μπουκάλι!). Επιπλέον, είναι γνωστή και η πρόσδεση του ιδιοκτήτη Ν. Καρατζά με διάφορους μηχανισμούς τις εξουσίας (βλ. σχετική υπόθεση Τζοχατζόπουλου). Κι όλα αυτά μεφόντο τη «βιτρίνα του πολιτισμού» και με πλήθος διανοούμενων και καλλιτεχνών (ακόμα και αρκετών που διεκδικούν «αγωνιστικές περγαμηνές») να επιχειρούν να αποτελέσουν το άλλοθι της αδίστα­κτης αυτής εργοδοσίας. Και βέβαια, είναι ξεκάθαρο ότι η επίθεση που δεχθήκαμε στο ΑΤ Ακροπόλεως αποτελεί αναπόσπαστη συνέχεια, τόσο επιχειρη­σιακά, όσο και πολιτικά, της πρώτης επίθεσης που δεχθήκαμε έξω από τον Ιανό.
[ΒΛΕΠΟΝΤΑΣ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ]
Τα γεγονότα της ημέρας αυτής δεν μας προκαλούν έκπληξη. Πίσω από αυτές τις κατασταλτικές επιθέσεις, πολύ εύκολα διακρίνουμε τη σταθερή στρατηγική κεφαλαίου και κράτους για την ποινικοποίηση, καταστολή και κατατρομοκρά­τηση των ταξικών-κοινωνικών αγώνων. Και είναι πάρα πολλά -και στο σήμερα βέβαια, στην «πρώτη/δεύτερη φορά αριστερά»- τα παραδείγματα επιθέσεων των εργοδοτών, των κατασταλτικών μηχανισμών και -στη συνέχεια- των δικαστικών αρχών σε αντίστοιχους εργατικούς αγώνες. Είναι σαφές ότι ο αγώνας που διεξάγουμε για την προάσπιση της Κυριακάτικης αργίας, όπως και μια σειρά αγώνων για την προάσπιση των εργατικών συμφερόντων και κατακτήσεών μας, είναι ενοχλη­τικός και πρέπει με κάθε τρόπο να κατασταλεί, ειδικά όταν γίνεται εξαιρετικά επικίνδυνος για τα συμ­φέροντα του κεφαλαίου. Όταν επιχειρεί να γίνει υπόθεση ολοένα και περισσότερων εργαζομένων τόσο του κλάδου του εμπορίου, όσο και άλλων εργασιακών κλάδων και συνολικά του κόσμου του αγώνα. Όταν αποκτά δυναμικά χαρακτηριστικά, με απεργιακές περιφρουρήσεις και μαζικές παρεμ­βάσεις έξω από τους χώρους δουλειάς. Όταν δεν γίνεται για την «τιμή των όπλων» και φτάνει να ξεπερνά τα όρια που θέτει η συνδικαλιστική γραφειοκρατία. Είναι χαρακτηριστικό ως προς αυτό, ότι η ΟΙΥΕ είχε αρνηθεί να κηρύξει απεργία για όλο τον κλάδο του εμπορίου την Κυριακή 28/12/14 ως απάντηση στην «8η Κυριακή», που λίγες ημέρες πριν με τροπολογία σε άσχετο νόμο είχε προστεθεί στις έως τότε «7 Κυριακές». Όταν οι αγωνιζόμενοι δεν εναποθέτουν τις ελπίδες τους στους όποιους «σωτήρες» και όταν απέναντι στις «ανάγκες» και στους νόμους αγοράς, αντιπαραθέτουν το δίκιο του αγώνα τους.
[ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΘΕΣΗ ΣΤΗΝ ΤΑΞΙΚΗ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ]
Η επίθεση αυτή αποτελεί ένα ξεκάθαρο χτύπημα στην ταξική αλληλεγγύη, ένα από τα πολυτιμότερα όπλα των αγωνιζόμενων εργαζόμενων, είτε αυτή εκδηλώνεται με συγκεντρώσεις συμπαράστα­σης έξω από αστυνομικά τμήματα, στη ΓΑΔΑ και στα δικαστήρια, είτε με την ενεργή συμμετοχή αλληλέγγυων στις εργατικές κινητοποιήσεις σε κάποιο εργασιακό χώρο ή κλάδο. Στην απεργιακή κινητοποίηση έξω από τον Ιανό και κατόπιν στη συγκέντρωση αλληλεγγύης έξω από το Α.Τ. συμμετείχαν πάρα πολλοί συνάδελφοι και συνα- δέλφισσες, συναγωνιστές και συναγωνίστριες από διάφορα εργατικά σωματεία και συλλογικότητες εργαζομένων και ανέργων, συνελεύσεις γειτονιάς και άλλες συλλογικότητες του ταξικού-κοινωνικού κινήματος. Μάλιστα, οι 3 συλληφθέντες έξω από το Α.Τ. Ακροπόλεως αποτελούν ενεργά μέλη αλληλέγ­γυων εργατικών σωματείων (Nokia & Wind) και εργατικών συλλογικοτήτων. Κι αυτό γιατί όλοι και όλες εμείς αντιλαμβανόμαστε ότι κάθε εργοδοτική επίθεση σε έναν εργαζόμενο ή κλάδο είναι επίθεση συνολικά στον κόσμο της εργασίας. Επίσης, προκειμένου να απαντήσουμε αποτε­λεσματικά στην όποια επίθεση στα συμφέροντα και τις κατακτήσεις μας, είναι αναγκαίο να συντονίζουμε και να συνδέουμε τους ταξικούς αγώνες μας. Άλλωστε, αναφερόμενοι στη μάχη για την Κυριακάτικη αργία, από τη μία, είναι σαφές ότι η κατάργησή της στο εμπόριο ανοίγει την πόρτα για την κατάργησή της σε όλους τους κλάδους και στην ολοκληρωτική καθυπόταξη της κοινωνίας στους νόμους της αγοράς. Από την άλλη, είναι ξεκάθαρο ότι για να παραμείνει η Κυριακή αργία χρειάζεται να δοθεί μάχη πρωτίστως από τους ίδιους τους εργαζομένους στο εμπόριο, αλλά σίγουρα και με την έμπρακτη στήριξη ή και σε συντονισμό με τους συναδέλφους από κάθε εργασιακό κλάδο και από το σύνολο του κόσμου του αγώνα.
Από την πλευρά μας, κόντρα στα σχέδιά τους, συνεχίζουμε και δυναμώνουμε τους αγώνες μας και στεκόμαστε αταλάντευτα αλληλέγγυοι και αλληλέγγυες στους συναδέλφους μας και τις συναδέλφισσες, που γνωρίζουν από πρώτο χέρι τη δυσχερή εργασιακή πραγματικότητα και που ορθώνουν συλλογικά το ανάστημά τους απέ­ναντι σε εργοδότες και σε όλους τους δυνάστες της ζωής μας. Μπροστά στη δίκη των 3 διωκόμενων συναδέλφων μας, απευθύνουμε κάλεσμα σε όλες τις συναδέλφισσες και όλους τους συναδέλφους και τα σωματεία και συλλογικότητές τους από τον κλάδο του εμπορίου και από κάθε εργασιακό κλάδο, σε φοιτητικούς συλλόγους, σε συλλογικά εγχειρήματα αγώνα ανά τις γειτονιές, στο σύνολο του ταξικού- κοινωνικού κινήματος, να εκφράσουν έμπρακτα την αλληλεγγύη τους. Με σχετικές ανακοινώσεις και ψηφίσματα συμπαράστασης, με τη συμβολή τους στην ανάδειξη της υπόθεσης και τη συμμετοχή στη συγκέντρωση αλληλεγγύης στα δικαστήρια στις 6/12 και στις σχετικές κινητοποιήσεις μας μέχρι τότε. Αλλά και με τη συμμετοχή τους και στον αγώνα για την προάσπιση της Κυριακάτικης αργίας και σε κάθε ταξικό αγώνα, που στην ουσία διώκεται μέσα από αυτήν τη δίωξη των 3 συναδέλφων μας.
Κάτω τα χέρια από τους αγώνες μας και την ταξική αλληλεγγύη!
Συγκέντρωση αλληλεγγύης
Τρίτη 6 Δεκέμβρη 2016, 11πμ δικαστήρια Ευελπίδων Κτίριο 12, Αίθουσα 4
Συντονιστικό δράσης ενάντια στην κατάργηση της Κυριακάτικης αργίας και τα «απελευθερωμένα» ωράρια
syntonistikokyriakes.espivblogs.net

Σάββατο, 3 Δεκεμβρίου 2016

ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ / ΜΟΤΟΠΟΡΕΙΑ: ΣΑΒΒΑΤΟ 3/12


ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΤΥΧΗΜΑΤΑ, ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΑΥΤΑΠΑΤΕΣ
TΑ EVEREST ΔΟΛΟΦΟΝΟΥΝ ΕΡΓΑΤΕΣ
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΚΡΗΞΗ ΣΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ EVEREST

Την Πέμπτη 1/12/16 λίγο μετά τις 9 το πρωί σημειώθηκε έκρηξη στο κατάστημα EVERESTπου βρίσκεται στην πλατεία Βικτωρίας. Αποτέλεσμα αυτού ο θάνατος της λογίστριας της επιχείρησης και ο τραυματισμός ακόμα 3 εργαζομένων και 2 πολιτών. Η εργαζόμενη εγκλωβίστηκε στο γραφείο που δούλευε, το οποίο η εταιρία, προκείμενου να γλιτώσει χώρο και χρήμα, είχε τοποθετήσει στον υπόγειο χώρο δίπλα από την κουζίνα του καταστήματος όπου εκείνη την ώρα γίνονταν εργασίες συντήρησης χωρίς η εταιρία να έχει φροντίσει για τα απαραίτητα μέτρα ασφαλείας.
Ως σωματείο γνωρίζουμε πολύ καλά τις άθλιες συνθήκες που επικρατούν στους χώρους εργασίας. Για κάθε αφεντικό, μικρό ή μεγάλο, στόχος είναι η μεγιστοποίηση του κέρδους, με κάθε τίμημα , ακόμα και με τη ζωή των ίδιων των εργαζομένων. Η συγκεκριμένη αλυσίδα έχει απασχολήσει και στο παρελθόν με τις εργασιακές συνθήκες που επιβάλλει, με αποκορύφωμα την απαγωγή και τον εκφοβισμό εργαζόμενης προκειμένου να γλιτώσουν μόλις μερικές χιλιάδες ευρώ που αντιστοιχούσαν στην αποζημίωσή της για 13 χρόνια εργασίας.
Με βάση αυτά καθόλου παράξενο δεν μας φαίνεται ότι η εν λόγω εταιρία, με τις πλάτες του κράτους, για ακόμη μια φορά βάζει το κέρδος πάνω απ΄ την ανθρώπινη ζωή . Να σημειώσουμε εδώ ότι, δεν μιλάμε για μια οποιαδήποτε επιχείρηση αλλά για μια από τις μεγαλύτερες αλυσίδες καφέ και επισιτισμού στην Ελλάδα, μέλος του ομίλου Vivartia, η οποία ανήκει κατά ποσοστό 91% στην MarfinInvestmentGroup (M.I.G.). Κανένας λοιπόν δεν πείθεται από τη ανακοίνωση της εταιρίας η οποία δηλώνει συγκλονισμένη και μιλά εκ μέρους των εργαζόμενων της χαρακτηρίζοντας το γεγονός ως ένα ακόμα θλιβερό συμβάν.
Ως εργάτες/τριες δεν το αντιλαμβανόμαστε ως τέτοιο ,αλλά ως μία ακόμα εργοδοτική δολοφονία που έρχεται να προστεθεί στη μεγάλη πλέον λίστα των καταγεγραμμένων και μη εργατικών “ατυχημάτων” .
Το σημερινό εργοδοτικό έγκλημα δεν θα είναι το τελευταίο εάν ως εργατικό κίνημα δεν δώσουμε μαζικά την απάντησή μας, αν δεν υπερασπιστούμε τα ταξικά μας συμφέροντα, αν δεν αντισταθούμε στην εργοδοτική τρομοκρατία, στην υποτίμηση της εργασίας μας και κατ’ επέκταση της ίδιας μας της ζωής. Είναι καιρός να οργανωθούμε συλλογικά μέσα και έξω από τους χώρους εργασίας μας και να κάνουμε ξεκάθαρο πως δεν είμαστε ούτε αναλώσιμοι ούτε υποταγμένοι.

ΚΑΛΟΥΜΕ ΣΕ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ / ΜΟΤΟΠΟΡΕΙΑ: 
ΣΑΒΒΑΤΟ 3/12  - ΩΡΑ 13:00 - ΠΛΑΤΕΙΑ ΒΙΚΤΩΡΙΑΣ

Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού
2/12/2016

Δευτέρα, 28 Νοεμβρίου 2016

"Κουζίνα της Μαμάς" και "Πίτα της Αλεξάνδρας": το ίδιο μαγαζί η ίδια ιστορία.

Κείμενο που μοιράστηκε κατά την διάρκεια της παρέμβασης του σωματείου [25/11] στο μαγαζί "Κουζίνα της Μαμάς" στη Λεωφόρο Αλεξάνδρας.

“ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ” ΚΑΙ “ΠΙΤΑ ΤΗΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑΣ” 
ΤΟ ΙΔΙΟ ΜΑΓΑΖΙ Η ΙΔΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ

Δεν είναι η πρώτη φορά που το συγκεκριμένο μαγαζί απασχολεί με τις εργασιακές συνθήκες που ο ιδιοκτήτης Βασίλης Τσιμπράκης επιβάλει στους εργαζόμενους του. Μάλιστα,δεν είναι η πρώτη φορά που σωματείο βάσης ασχολείται με την συγκεκριμένη επιχείρηση. Το 2011 ένας άλλος συνάδελφος εργάστηκε για τρεις μήνες ανασφάλιστος ως διανομέας στην “Πίτα της Αλεξάνδρας”. Μετά από εργατικό ατύχημα που είχε, το αφεντικό ισχυρίστηκε ότι δεν τον γνωρίζει και όχι μόνο ότι δεν δουλεύει εκεί αλλά ότι έκλεψε το μηχανάκι με το οποίο χτύπησε! Ο συνάδελφος επέλεξε να μην σκύψει το κεφάλι να διεκδικήσει το δίκιο του, προχωρώντας μαζί με τη Συνέλευση Βάσης Εργαζομένων Οδηγών Δικύκλου σε καταγγελία στην επιθεώρηση εργασίας και το ΙΚΑ καθώς και σε παρεμβάσεις έξω από το μαγαζί. Το αφεντικό σε μια προσπάθεια να τρομοκρατήσει τον συνάδελφο προκειμένου να μην διεκδικήσει τα δικαιώματά του εκτόξευσε απειλές προς τον συνάδελφο και το σωματείο, τις οποίες έκανε και πράξη. Ο συνάδελφος δέχτηκε επίθεση από μπράβους και χτυπήθηκε. Την ώρα που το σωματείο πραγματοποιεί δεύτερη παρέμβαση με σκοπό να καταδείξει τον Τσιμπράκη ως ηθικό αυτουργό της επίθεσης, τα μέλη του σωματείου και ο αλληλέγγυος κόσμος βρίσκονται περικυκλωμένοι από διμοιρίες Μ.Α.Τ. και με εντολή του διοικητή του Α.Τ. Αμπελοκήπων ,που όπως φάνηκε και αργότερα είχε στενές σχέσεις με το αφεντικό και προσήγαγαν αρκετούς από αυτούς. Η επίθεση δεν σταμάτησε όμως εκεί, ο Τσιμπράκης συνεχίζει να παρενοχλεί τον συνάδελφο παίρνοντας τηλέφωνο το καινούριο του αφεντικό και διαδίδοντας ψέματα για αυτόν. Χρησιμοποιώντας για ακόμα μία φορά τις άκρες του με την αστυνομία, ο συνάδελφος δέχεται τηλεφώνημα από το Α.Τ. Αμπελοκήπων προκειμένου να παρουσιαστεί στο τμήμα. Εκεί τον περιμένει ο Β. Τσιμπράκης μαζί με τον διοικητή του τμήματος, ο οποίος του έκανε συστάσεις για τον τρόπο που χειρίζεται την υπόθεση με το σωματείο και τον κατηγόρησε πως απειλεί το πρώην αφεντικό του! Η υπόθεση τελικά έληξε αρκετό καιρό μετά όχι και τόσο καλά για τον Β. Τσιμπράκη αφού καταδικάστηκε τελικά με την κατηγορία της συκοφαντικής δυσφήμησης.

Μερικά χρόνια μετά και βλέπουμε ότι ο Βασίλης Τσιμπράκης, όχι μόνο δεν έχει συμμορφωθεί, αλλά συνεχίζει και διαιωνίζει έναν εργασιακό Μεσαίωνα. Η φήμη βέβαια της 'Πίτας' επεκτείνεται και εκτός σωματείων στις αρμόδιες υπηρεσίες ελέγχου, που ουκ ολίγες φορές έχουν επιβάλλει πρόστιμα στην συγκεκριμένη επιχείρηση. Παρ' όλα αυτά, το αφεντικό συνεχίζει να βλέπει σκλάβους στα πρόσωπα των εργαζομένων του.

Η συναδέλφισσα Φ. άρχισε να δουλεύει ως μαγείρισσα στην επιχείρηση ,συγκεκριμένα στο τμήμα του μαγαζιού με ονομασία “Κουζίνα της Μαμάς”, στα τέλη του Ιουλίου του 2016. Η σύμβαση εργασίας έγινε με τη συνηθισμένη τακτική, υπογράφεις χωρίς ξέρεις τι υπογράφεις με συγκεκριμένο άτομο να στέκεται πάνω από το κεφάλι σου την ώρα εκείνη, μην και δεις τους όρους εργασίας που συμφωνείς. Παρόλα αυτά η εργαζόμενη κατάφερε να δει κλεφτά ότι υπέγραφε σύμβαση με 3,93 ευρώ ωρομίσθιο. Λόγω έλλειψης προσωπικού στην κουζίνα, το σύνηθες ωράριο της ήταν 7 το απόγευμα με 5-6 το πρωί. Τα 11ωρα έγιναν ρουτίνα, με την Φ. να αναζητά για τουλάχιστον είκοσι μέρες το αφεντικό για να συζητήσουν και επίσημα για τον μισθό της. Εικοσιπέντε μέρες αργότερα ο υπεύθυνος της κουζίνας ενημερώνει την Φ. ότι ο πραγματικός της μισθός θα είναι στα 2,50 -2,70 ευρώ την ώρα με υπερωρία τα 2,20 ευρώ και αυτό αν το συμφωνούσε ο Τσιμπράκης γιατί <<και αυτά είναι πολλά ! >>.


Παρ' ότι είχε προσληφθεί ως μαγείρισσα μέσα στα καθήκοντα της ήταν η καθαριότητα της κουζίνας καθώς και η λάντζα. Οι εργαζόμενοι δούλευαν με μια κάμερα συνεχώς πάνω από το κεφάλι τους, μιας και το αφεντικό έχει στήσει ένα παράνομο “Big Brother” προκείμενου να τους παρακολουθεί κάθε στιγμή. Να σημειώσουμε εδώ πως η Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα με την υπ’ αριθμ. 13/2014 απόφασή της υπογραμμίζει ότι απαγορεύεται η τοποθέτηση εικονοληπτικών μηχανών στους χώρους εργασίας, εστίασης, αναψυχής, κλπ. Ο Τσιμπράκης έχει τοποθετήσει τουλάχιστον πέντε κάμερες και μάλιστα σε χώρους που χρησιμοποιούνται αποκλειστικά από τους εργαζόμενους.

Η Φ. αντιμετωπίζοντας αυτές τις συνθήκες δήλωσε στον υπεύθυνο της κουζίνας πως υπάρχει περίπτωση να φύγει και έδωσε ένα διάστημα δέκα ημερών ώστε να βρεθεί άλλο άτομο στο πόστο της κουζίνας. Η Φ. παρέμεινε άλλες οχτώ μέρες στο μαγαζί όπου τις τέσσερις έκανε το τυπικό της ωράριο και τις επόμενες τέσσερις εργαζόταν από τις 9 ή 10 το πρωί μέχρι τις 12 το βράδυ. Πρώτη Σεπτέμβρη η Φ. μετά από κουβέντα με τον υπεύθυνο της κουζίνας,όπου της δηλώθηκε ότι θα πληρώνεται με το αστρονομικό ποσό των 1,20 – 1,60 ευρώ την ώρα σαν εκπαιδευόμενη από σχολή ενώ η Φ. ποτέ δεν είχε πάει με αυτήν την ιδιότητα στην επιχείρηση και δεν ήταν καν φοιτήτρια σε καμία σχολή του κλάδου ή γενικά.

Κάπου εκεί το ποτήρι ξεχείλισε για την Φ. και αποφάσισε να παραιτηθεί. Φεύγοντας δεν την πλήρωσαν ούτε καν τα μεροκάματα της αλλά ούτε και τις αναλογίες από τα δώρα τα επιδόματα, τις υπερωρίες της, τις προσαυξήσεις για την εργασία της τη νύχτα και την Κυριακή που της αναλογούσαν. Έτσι προχώρησε σε καταγγελία στην επιθεώρηση εργασίας για να τα διεκδικήσει.

Όταν Β. Τσιμπράκης πληροφορήθηκε ότι η Φ. έκανε καταγγελία στην επιθεώρηση εργασίας, δήλωσε ότι επειδή η εργαζόμενη κινήθηκε έτσι δεν πρόκειται να πάρει φράγκο! Μάλλον ο Β. Τσιμπράκης ξεχνά ότι οι ταξικοί αγώνες δεν τελειώνουν έτσι απλά και θα μας βρίσκει συνέχεια μπροστά του. Μάλλον ξεχνά πόσα πρόστιμα και ποινές τρέχουν εις βάρος του και αντί να μάθει από τα παθήματα του, το βρίσκει καλό να συνεχίζει να εκμεταλλεύεται και να καταπατά την αξιοπρέπεια των εργαζομένων προσφέροντας ψίχουλα, εξοντωτικές συνθήκες εργασίας και να εκδικείται όποιους τόλμησαν να διεκδικήσουν αυτά που τους ανήκουν .


ΑΠΑΙΤΟΥΜΕ ΑΜΕΣΗ ΚΑΤΑΒΟΛΗ ΤΩΝ ΔΕΔΟΥΛΕΥΜΕΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΕΝΣΗΜΩΝ ΤΗΣ ΣΥΝΑΔΕΛΦΙΣΣΑΣ
ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΗΝ ΤΡΟΜΟΚΡΑΤΙΑ ΤΩΝ ΑΦΕΝΤΙΚΩΝ ΑΠΑΝΤΑΜΕ ΤΑΞΙΚΑ
ΜΕ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΑΥΤΟΟΡΓΑΝΩΣΗ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ
ΟΡΓΑΝΟΝΩΜΑΣΤΕ ΣΤΑ ΣΩΜΑΤΕΙΑ ΒΑΣΗΣ
ΚΑΝΕΝΑΣ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΣ / ΚΑΜΙΑ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΗ ΜΟΝΟΣ/ΜΟΝΗ

Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού

Τετάρτη, 23 Νοεμβρίου 2016

Παρέμβαση του σωματείου στο μαγαζί "ΣΦΗΚΑ" [Σαββ 19/11]

Να πληρώσει τώρα η εργοδοσία του μαγαζιού ‘’ΣΦΗΚΑ’’ στο Κουκάκι

Η συναδέλφισσα Χρύσα Π. εργαζόταν στο μαγαζί «ΣΦΗΚΑ» στο Kουκάκι, που ανήκει στον εργοδότη Χριστοδούλου Δημήτριο και στον «αφανή» εταίρο του Καπετανάκη Σταύρο, από τις 08/09/15 έως τις 30/07/16.
Οι αρμοδιότητές της προφανώς και δεν ήταν αυτές που είχε συμφωνήσει στην αρχή, κάτι που συνηθίζεται στον κλάδο μας. Η συναδέλφισσα Χρύσα Π. πέρα από μπουφέ και σέρβις , έκανε λάντζα, γενική καθαριότητα σε όλο το μαγαζί, πλύσιμο ψυγείου, καθάρισμα ραφιών, τοίχων, πεζοδρομίου, μέχρι και χρέη μαγείρισσας  τελούσε ορισμένες ημέρες της εβδομάδας. Πολλές φορές αναγκαζόταν να έχει όλο το μαγαζί  υπό την ευθύνη της, παραλάμβανε και αποθήκευε την κάβα, με αποτέλεσμα να αποκτήσει πρόβλημα με τη μέση της.
Η συμφωνία ήταν να δουλεύει 8ωρο,είτε πρωί, είτε βράδυ, πράγμα που φυσικά δεν τηρήθηκε σχεδόν ποτέ,καθώς το λιγότερο που δούλευε ήταν 9ωρα και 10ωρα, ανάλογα με τις ανάγκες του μαγαζιού. Φυσικά, εκτός από τους πρώτους 2-3 μήνες, τα ένσημα που δηλωνόντουσαν, ουδεμία σχέση είχαν με την πραγματικότητα, αφου δήλωναν μόνο 2-4 ώρες την εβδομάδα. Για δώρα, επιδόματα,άδειες κτλ ούτε λόγος, εκτός και αν το μαγαζί πήγαινε καλά όπως έλεγαν οι ίδιοι, όπου θα έδιναν 10-20 ευρώ στον κάθε υπάλληλο. Αν σκεφτόσουν  να ζητήσεις τα δώρα και τις άδειες  που σου αναλογούσαν είχες απολυθεί,  και για του λόγου το αληθές μια πρώην εργαζόμενη της επιχείρησης που αρνήθηκε να υπογράψει(ψευδώς) πως έχει πάρει δώρο Χριστουγέννων, απολύθηκε!
Γενικά ο τρόπος συμπεριφοράς των ιδιοκτητών στο πρόσωπο της συναδέλφισσας, όπως και στους περισσότερους εργαζόμενους, ήταν απαράδεκτος καθώς φώναζαν και τραμπούκιζαν το προσωπικό, με αγαπημένη τους φράση: «Αν δεν κάνετε ότι σας  λέω δρόμο και σε όποιον δεν αρέσει η συμπεριφορά μου να σηκωθεί να φύγει από δω»! Σε κάποιες εργαζόμενες μάλιστα υπήρχαν σεξιστικά σχόλια, πολλά από αυτά και μπροστά στους πελάτες.
H συναδέλφισσα Χρύσα Π. έκανε καταγγελία στην επιθεώρηση εργασίας διεκδικώντας τα δεδουλευμένα, τα δώρα και τις άδειες ενός χρόνου σχεδόν, διότι αφού άνοιξε το μαγαζί  μετά τις διακοπές του καλοκαιριού, οι εργοδότες ειδοποίησαν τηλεφωνικά την συναδέλφισσα ότι θα την ενημερώσουν πότε ξεκινούν οι βάρδιες της με βάση το εβδομαδιαίο πρόγραμμα. Τρεις ημέρες μετά της ανακοινώθηκε από την λογίστρια της επιχείρησης ότι της είχε γίνει οικειοθελής αποχώρηση. Συνηθισμένη τακτική εργοδοτών στους υπαλλήλους τους, λίγο πριν κλείσουν χρόνο στην επιχείρηση, προκειμένου να γλιτώσουν την αποζημίωση. Όταν η συναδέλφισσα Χρύσα Π. διαμαρτυρήθηκε, καθώς με αυτόν τον τρόπο, έχανε και την αποζημίωση και το ταμείο ανεργίας από τον ΟΑΕΔ, της είπαν ότι θα την προσλάβουν για δυο μέρες και κατόπιν θα την απολύσουν για να μπορέσει να γραφτεί στους καταλόγους του ΟΑΕΔ, πράγμα στο οποίο η συναδέλφισσα ποτέ δεν συμφώνησε, εφόσον δεν ήταν διατεθειμένοι να της πληρώσουν τα δεδουλευμένα της. Όταν τους ήρθε ,λοιπόν, η ειδοποίηση από την επιθεώρηση εργασίας, η απάντησή τους στη συναδέλφισσα Χρύσα Π. ήταν ότι ‘’δεν μπορεί να τους κάνει κανείς τίποτα, καθώς η επιχείρηση θα αλλάξει χέρια και θα μεταφερθεί στο όνομα της γυναίκας του αφανή εταίρου’’.
Η εκμετάλλευση των αφεντικών (μικρών και μεγάλων) ολοένα και εντείνεται. Νομίζουν ότι μπορούν να κάνουν ότι θέλουν, όποτε θέλουν, χωρίς να υπολογίζουν τίποτε και κανέναν. Έχουν διαρκώς απαιτήσεις χωρίς οι ίδιοι  να τηρούν τις υποχρεώσεις τους απέναντι σε εμάς τους εργαζόμενους. Οποιοσδήποτε αντιδρά τον φοβερίζουν και τον απειλούν  με απόλυση. Ξέρουν πολύ καλά  όμως ότι χωρίς εμάς καμία επιχείρηση δεν μπορεί να λειτουργήσει. Γνωρίζουν  επίσης ή αρχίζουν να μαθαίνουν ότι τα τελευταία χρόνια εργαζόμενοι και εργαζόμενες που οργανώνονται στο σωματείο μας έχουν κερδίσει σημαντικές νίκες και τους έχουν αναγκάσει να πληρώσουν νόμιμα δεδουλευμένα.
Ας τους δείξουμε λοιπόν την δύναμη μας όταν οργανωνόμαστε και παλεύουμε συλλογικά.
Κανένας εργαζόμενος μόνος του απέναντι στα αφεντικά  
ΑΠΑΙΤΟΥΜΕ ΤΩΡΑ ΤΗΝ  ΑΜΕΣΗ ΚΑΤΑΒΟΛΗ  ΔΕΔΟΥΛΕΥΜΕΝΩΝ, ΔΩΡΩΝ ΕΟΡΤΩΝ, ΑΔΕΙΩΝ , ΕΠΙΔΟΜΑΤΩΝ  ΚΑΙ ΤΙΣ ΝΥΧΤΕΡΙΝΕΣ ΚΑΙ ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΕΣ ΠΡΟΣΑΥΞΗΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΣΥΝΑΔΕΛΦΙΣΣΑ ΧΡΥΣΑ Π.
Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων του κλάδου επισιτισμού.

Ακολουθούν φωτογραφίες από την παρέμβαση του σωματείου έξω από το μαγαζί:

Δευτέρα, 31 Οκτωβρίου 2016

Ο αγώνας ενάντια στο Scherzo Cafe συνεχίζεται - Συγκέντρωση αλληλεγγύης στο Ειρηνοδικείο Αμαρουσίου [Πέμπτη 3/11, 9πμ]

Την πέμπτη 3/11 θα γίνει το δικαστήριο για την υπόθεση scherzo cafe (όπου συνάδελφος μετανάστης που εργαζόταν στο συγκεκριμένο κατάστημα ξυλοκοπήθηκε από το αφεντικό του γιατί διεκδίκησε τα δεδουλευμένα του).

παραθέτουμε το λίνκ από την υπόθεση:
http://somateioserbitoronmageiron.blogspot.gr/search?q=scherzo

Το Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού καλεί σε ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ στο ειρηνοδικείο του Αμαρουσίου την Πέμπτη 3/11 και ώρα 9.00πμ.


ΑΜΕΣΗ ΚΑΤΑΒΟΛΗ ΤΩΝ ΔΕΔΟΥΛΕΥΜΕΝΩΝ
ΤΑΞΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ-ΑΝΤΕΠΙΘΕΣΗ-ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ

Τετάρτη, 19 Οκτωβρίου 2016

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΑΠΟ ΤΙΣ ΝΙΚΕΣ ΣΤΟΥΣ ΔΙΚΑΣΤΙΚΟΥΣ ΑΓΩΝΕΣ ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΗ PIZZA FAN

 
Στα καταστήματα της pizza fan είναι γνωστές οι συνθήκες που επικρατούν όσον αφορά την εντατικοποίηση της εργασίας καθώς και τις κουτσουρεμένες μισθολογικές αποδοχές. Ένα ακόμα κραυγαλέο παράδειγμα του καθεστώτος που βιώνουμε σαν εργαζόμενοι-ες στα καταστήματα του επισιτισμού, μέσα στο οποίο η οποιαδήποτε άρνησή μας στις παράλογες εντολές των αφεντικών ισοδυναμεί αυτόματα και με απόλυση. Γι’ αυτό το λόγο τα μέλη του σωματείου, θέλοντας να αλλάξουν αυτό το καθεστώς ακόμα και μετά την απόλυσή τους συνεχίζουν να παλεύουν σε δικαστικό επίπεδο.
Την άνοιξη του 2015 είχαν γίνει δύο δικαστήρια που αφορούσαν μέλη του Σωματείου Σερβιτόρων Μαγείρων ενάντια στη pizza fan Σεπολίων, στα οποία οι συνάδελφοι/ες δικαιώθηκαν ως προς τις απαιτήσεις τους σχετικά με τις συνθήκες εργασίας. Παρ’ όλα αυτά στην περίπτωση της Παρασκευής Π. το ποσό το οποίο αναγνωρίστηκε από τη δικαστική έδρα απέχει από το πραγματικό οφειλόμενο ποσό, αφού η πρόεδρος υπολόγισε ένα μόνο κομμάτι δεδουλευμένων (θεωρώντας το υπόλοιπο αόριστο), με βάση την εθνική συλλογική σύμβαση και όχι την κλαδική σύμβαση του επισιτισμού με την οποία η εργαζόμενη είχε προσληφθεί. Για τη διεκδίκηση του χαρακτηριζόμενου αόριστου κομματιού θα κατατεθεί εν νέου αγωγή από την εργαζόμενη.
Σύμφωνα με τις παραπάνω αποφάσεις τα ποσά τα οποία εκδικάστηκαν και τελικά αναγνωρίστηκαν έπρεπε να καταβληθούν άμεσα στις εργαζόμενες. Αυτό σημαίνει ότι τα αφεντικά της pizza fan Σεπολίων ήταν πλέον αναγκασμένα να καταβάλουν στις εργαζόμενες Ιρίνα Μπ. και Παρασκευή Π. 6.000 και 3.800 ευρώ αντίστοιχα κάτι που όμως λόγω της αποχής των δικηγόρων τελικά δεν έγινε. Με τη λήξη λοιπόν της αποχής και το ξεκίνημα της δικαστικής σεζόν ξεκίνησαν και οι διαδικασίες ώστε να καταβληθούν τελικά τα ποσά στις δύο συναδέλφισσες. Στην περίπτωση της Παρασκευής Π. κινητοποιήθηκε η διαδικασία για κατάσχεση του μαγαζιού κάτι που τελικά αναιρέθηκε αφού τα αφεντικά της pizza fan Σεπολίων πλήρωσαν μέρος του αναγνωρισμένου πλέον ποσού. Όσον αφορά την απόφαση για τη συναδέλφισσα Ιρίνα η διαδικασία της κατάσχεσης πρόκειται να ξεκινήσει σύντομα.
Παρ’ όλα αυτά, αντιμέτωποι με το πραγματικό πρόσωπο της εταιρίας δεν βρέθηκαν μόνο οι συναδέλφισσες αλλά και ένας πρώην διανομέας που εργάζονταν στην pizza fan Γαλατσίου, μέλος του Σωματείου Βάσης Εργαζομένων Οδηγών Δικύκλων. Ο συνάδελφος «τόλμησε» να υπογράψει τις αποδείξεις πληρωμών του καταστήματος «με πάσα επιφύλαξη», κάτι που τον οδήγησε με συνοπτικές διαδικασίες και στην απόλυσή του. Η δίκη που αφορά την εν λόγω άκυρη απόλυση του συναδέλφου επρόκειτο να γίνει στις 29/9/2016 πήρε όμως αναβολή από τη εργοδοσία του καταστήματος.
Να συμπληρώσουμε στο σημείο αυτό πως «όλως τυχαίως» η pizza fan Γαλατσίου εκπροσωπείται από τον ίδιο δικηγόρο Αριστοτέλη Μερεκούλια ο οποίος έχει αναλάβει και την pizza fan Κεραμεικού, Σεπολίων αλλά και Κυψέλης και εργάζεται στο γραφείο του Αλέξη Μητρόπουλου, πρώην βουλευτή του Σύριζα. Αυτό το γεγονός από μόνο του είναι απόδειξη πως η μητρική εταιρία της pizza fan έχει ορίσει τη νομική κάλυψη των franchise της. Φυσικά, η «μαμά» εταιρεία αρνείται την εμπλοκή της, δηλώνοντας ότι η μόνη σχέση που έχει με τα franchise είναι στον ποιοτικό έλεγχο του προϊόντος. Σαν σωματείο, έχουμε έρθει σε διαπραγματεύσεις για τις διάφορες υποθέσεις που αφορούν τα franchise καταστήματα με στελέχη της μητρικής καθώς και έχουμε δει ότι στις παρεμβάσεις μας, πάντα παραβρίσκονται στελέχη από την εταιρεία.
Είναι προφανές πως η μητρική εταιρεία δεν μπορεί να αφήσει τον κάθε εργοδότη να ορίζει έναν οποιαδήποτε δικηγόρο. Υπάρχει μία συγκεκριμένη «γραμμή» της pizza fan που πρέπει να τηρηθεί, η οποία λέει πως σε όλα τα καταστήματά της τα πράγματα κυλάνε στην «πένα». Η «πένα» όμως ξεχειλίζει από μελάνι και ακόμα και οι πιο εξπέρ δικηγόροι δεν μπορούν να μαζέψουν τα ασυμμάζευτα και να ξεπλύνουν την εργοδοτική ασυδοσία που είναι κατευθυνόμενη, κατά κύριο λόγο, από τη μητρική εταιρεία. Βέβαια ζώντας σε αυτή τη χώρα και βιώνοντας την κουλτούρα της δεν θα μας εξέπληττε αν κάποιος δικαστής κάνει και λίγο τα στραβά μάτια.
Όπως και να ‘χει η ενημέρωση θα συνεχιστεί μέχρι τη δικαίωση, όχι μόνο την υλική αλλά και την ηθική των συναδελφισσών/ων.
Η επόμενη δίκη ενάντια στη pizza fan Σεπολίων θα λάβει χώρα στις 25/10/2016 για τη συναδέλφισσα Παρασκευή Π. όπου πρωτόδικα πλέον έχει αναγνωριστεί η ακυρότητα της απόλυσής της και ένα ποσό για ηθική βλάβη. Επίσης, το αόριστο κομμάτι για τα δεδουλευμένα της ιδίας, θα εξεταστεί πρωτόδικα στις 12/11/2016.
Ο ΑΓΩΝΑΣ ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΗΝ ΕΡΓΟΔΟΤΙΚΗ ΑΥΘΑΙΡΕΣΙΑ ΤΗΣ PIZZA FAN ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ…
 

Παρασκευή, 14 Οκτωβρίου 2016

Άμεση δικαίωση των απολυμένων του "B-BLUZ" - Συγκέντρωση στα δικαστήρια της Ευελπίδων [Δευτέρα 17/10, 9πμ]

Το Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων καλεί σε:
Συγκέντρωση αλληλεγγύης στα δικαστήρια της Ευελπίδων για την δικαίωση των 2 απολυμένων εργαζομένων του μαγαζιού “B-BLUZ” στο Χαλάνδρι  [Δευτέρα 17 Οκτώβρη, ώρα 09:00, κτίριο 9, αίθουσα 10].

Την Δευτέρα 17 Οκτώβρη στα δικαστήρια της Ευελπίδων θα εκδικαστεί η υπόθεση των 2 απολυμένων εργαζομένων από το μαγαζί “B-BLUZ” στο Χαλάνδρι. Τα αφεντικά του εν λόγω μαγαζιού απολύσανε τους 2 συνάδελφους επειδή: απέργησαν στην 48η γενική απεργία (7/8 Μάη – ημέρες ψήφισης του αντι-ασφαλιστικού νομοσχεδίου) και επειδή ζήτησαν το δώρο του Πάσχα και ολόκληρα τα ένσημα τους. 
Το σωματείο προχώρησε σε δυναμικές παρεμβάσεις έξω από το μαγαζί διεκδικώντας την άμεση επαναπρόσληψη τους και την καταβολή όλων των δεδουλευμένων. [ΕΔΩ και ΕΔΩ παλιότερες σχετικές ενημερώσεις].

Να παρθούν πίσω από την εργοδοσία οι εκδικητικές απολύσεις των συναδέλφων μας - Να καταβληθούν τώρα όλα τα δεδουλευμένα.
Οργανώνουμε τις ταξικές μας αντιστάσεις μέσα στους χώρους δουλειάς – Βάζουμε τα εργατικά συμφέροντα μπροστά!


Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων
και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού

Σάββατο, 8 Οκτωβρίου 2016

Ούτε σπιθαμή εδάφους στα τάγματα εφόδου των αφεντικών!

Αντιφασιστική πορεία το Σάββατο 8/10 στις 6μμ στο Άλσος Παγκρατίου 

Ως Εργατική Ομοσπονδία Βάσης καλούμε στην αντιφασιστική πορεία στο Παγκράτι (Σάββατο, 6μμ, Άλσος Παγκρατίου) ενάντια στο άνοιγμα των “συνδικαλιστικών” γραφείων των νεοναζί της Χρυσής Αυγής.

Ούτε σπιθαμή εδάφους στα τάγματα εφόδου των αφεντικών!

Τετάρτη, 5 Οκτωβρίου 2016

ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ ΣΤΟ ΜΑΓΑΖΙ ΜΠΑΡΜΠΑΔΗΜΟΣ (ΝΥΝ "ΟΜΟΡΦΑ ΚΑΙ ΩΡΑΙΑ") ΣΤΑ ΑΝΩ ΠΑΤΗΣΙΑ [ΣΑΒΒΑΤΟ 1/10]

Το Σάββατο 1/10 πραγματοποιήθηκε παρέμβαση στο κεμπαπτζίδικο Μπαρμπαδήμος από περίπου 50 άτομα σχετικά με τις απολύσεις 3 συναδέλφων μας από το εν λόγω μαγαζί. Με παρουσία αστυνομίας η οποία ήδη μας περίμενε στην είσοδο του μαγαζιού τα μέλη του σωματείου και οι αλληλέγγυοι απαίτησαν τα αυτονόητα, την καταβολή δηλαδή των δεδουλευμένων και των νόμιμων προσαυξήσεων των 3 απολυμένων από τον εργοδότη Γιάννη Κορδάτο....
Κάθε απόλυση και μια εστία αγώνα....

ακολουθεί το κείμενο που μοιράστηκε και φωτογραφίες από την παρέμβαση:


ΣΤΟ ΚΕΜΠΑΠΤΖΙΔΙΚΟ ΜΠΑΡΜΠΑΔΗΜΟΣ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΟΛΑ "ΟΜΟΡΦΑ ΚΑΙ ΩΡΑΙΑ".

Στη Πλατεία Χαλεπά στα Άνω Πατήσια βρίσκεται και λειτουργεί ένα κεμπαπτζίδικο-εστιατόριο μέλος της αλυσίδας μαγαζιών ΄΄Μπαρμπαδήμος΄΄ το οποίο το τελευταίο διάστημα έχει αλλάξει απλώς την ταμπέλα του και θέλει να λέγεται ΄΄Όμορφα και ωραία΄΄.Στην ουσία όμως πρόκειται για το ίδιο μαγαζί, με το ίδιο φαγητό που λανσάρει η επωνυμία ΄΄Μπαρμπαδήμος΄΄,ίδια εταιρία και ΑΦΜ και τον ίδιο ιδιοκτήτη,απλά έχει αλλάξει το όνομα της ταμπέλας του. Η πολυδιαφημισμένη αυτή επωνυμία με έξι συνολικά καταστήματα (Πειραιάς,Δραπετσώνα,Κορυδαλλός,Περιστέρι,Νέα Σμύρνη και Πατήσια) μέσα σε λίγα χρόνια διατυμπανίζει ότι προσφέρει στους πελάτες της εδέσματα αρίστης ποιότητας... Γι αυτό που είμαστε σίγουροι όμως είναι ότι στους εργαζόμενούς της δεν παρέχει ούτε τα βασικά εργασιακά δικαιώματα...

Για να γίνουμε πιο σαφείς πίσω από την εικόνα που πλασάρει η συγκεκριμένη εταιρία κρύβεται όλη η σαπίλα και η εκμετάλλευση που βιώνουμε ως εργάτριες/ες στα μαγαζιά του επισιτισμού. Συγκεκριμένα στο κατάστημα ΄΄Μπαρμπαδήμος΄΄(νυν Όμορφα και ωραία) επικρατεί η μερικώς ασφαλισμένη ή ακόμα και η ανασφάλιστη εργασία δηλαδή κουτσουρεμένα ή και καθόλου ένσημα τα οποία οι εργάτες χρειαζόμαστε για την περίθαλψη και τη σύνταξή μας. Το κερασάκι στην τούρτα ήταν η τακτική του μαγαζιού να παρακρατεί τα φιλοδωρήματα από τους εργαζόμενους με την αιτιολογία πως από αυτά θα καταβάλλονται τα δώρα και τα επιδόματα. Όσο για τις νόμιμες προσαυξήσεις από βραδινά ωράρια,Κυριακές,αργίες κτλ. Δεν το συζητάμε καθόλου ενώ και το πρόγραμμα ήταν άγνωστη λέξη γι αυτούς γεγονός που είχε ως συνέπεια να σε ενημερώνουν στο παραπέντε για το πότε δουλεύεις. Οι συνθήκες αυτές που επέβαλλε το αφεντικό δημιουργούσαν συνεχώς προβλήματα πάνω στην δουλειά με αποτέλεσμα όποιος δεν προσαρμοζόταν στις συνθήκες-γαλέρα να απολύεται.

Κάπως έτσι ήρθε και η απόλυση για τους συναδέλφους Α.Φ και Μ.Α. Οι οποίοι αντιδρούσαν στις παράλογες απαιτήσεις του αφεντικού αλλά και για την άλλη συναδέλφισσα Ε.Ν.(ανασφάλιστη καθ όλη τη διάρκεια της εργασίας της), η οποία μάλλον δεν ικανοποιούσε πλέον τα γούστα του. Έτσι μέσα σε διάστημα 2 μηνών και χωρίς καμιά προειδοποίηση το αφεντικό αποφάσισε να αφήσει χωρίς δουλειά τους 3 εργαζόμενους, δίχως να υπολογίσει τίποτα.

Το αφεντικό στο μαγαζί franchise ΄΄Μπαρμαδήμος΄΄ της πλατείας Χαλεπά είναι ο επιχειρηματίας Γίαννης Κορδάτος του οποίου η κύρια επαγγελματική του δραστηριότητα είναι η παροχή υπηρεσιών στο ναυτιλιακό και βιομηχανικό κεφάλαιο. Λόγω ΄΄πιεσμένου΄΄ προγράμματος οι εμφανίσεις του στο μαγαζί περιορίζονται στις Παρασκευές και τα Σάββατα για τις απαραίτητες δημόσιες σχέσεις με τους πελάτες και για κανένα κατσάδιασμα στους εργαζόμενους.

Σε όλα αυτά έρχεται να προστεθεί η σχέση της επωνυμίας ΄΄Μπαρμπαδήμος΄΄ με τα franchise καταστήματά της και οι ευθύνες που έχει η μητρική εταιρία για τις συνθήκες γαλέρας που επικρατούν στο κατάστημα στα Πατήσια. Όπως γνωρίζουμε και από την εμπειρία μας από νικηφόρους αγώνες που έχουμε δώσει και σε άλλες αλυσίδες του επισιτισμού (Pizza fun, Everest), η κατάσταση σχεδόν παντού είναι πανομοιότυπη. Πέρα από τους αυστηρούς όρους και τις προδιαγραφές που θέτει η μητρική εταιρία για τη φήμη της, τα κοινά προιόντα και την ποιότητα των γεύσεων, κανόνες υγιεινής κ.α..,παράλληλα καθοδηγεί τους συνεργάτες της (franchise) και για τις εργασιακές σχέσεις. Εντατικοποίηση στους ρυθμούς εργασίας, μειωμένα ένσημα, κουτσούρεμα σε άδειες και επιδόματα. Και όλα αυτά παρέχονται ως κίνητρο στα καταστήματα franchise, γιατί η υποτίμηση της εργασίας μας μεγαλώνει το ποσοστό κέρδους τους. Παράλληλα παρέχεται συνήθως και νομική βοήθεια από τη μητρική σε δικαστήρια, εάν κάποιος εργαζόμενος σε κατάστημα franchise προβεί σε καταγγελία και διεκδικήσει τα δεδουλευμένα του.

Και τελικά δεν γνωρίζουμε γιατί ο εργοδότης Γιάννης Κορδάτος άλλαξε τις τελευταίες μέρες την επωνυμία του μαγζιού από ΄΄Μπαρμπαδήμος σε ΄Όμορφα και ωραία". Εμείς δηλώνουμε πως ως σωματείο μαζί και με άλλες ταξικές δυνάμεις θα σταθούμε στο πλευρό των 3 συναδέλφων μας μέχρι την αποληρωμή των δεδουλευμένων τους και επίσης θέτουμε την μητρική εταιρία ΄΄Μπαρμπαδήμος΄΄ προ των ευθυνών της, γιατί για εμάς δεν είναι όλα ΄΄όμορφα και ωραία ΄΄ όταν μας ζητούν να δουλεύουμε σα σκλάβοι...

Καλούμε κάθε συνάδελφο-συναδέλφισσα που δουλεύει σε κάθε ειδικότητα σε εστιατόρια, ταβέρνες, μπαρ, καφέ να οργανωθεί στο σωματείο μας. Όλοι και όλες μαζί να σπάσουμε τον φόβο απένατι στα αφεντικά, να διεκδικήσουμε καλύτερους μισθούς και μια πιό αξιοπρεπή ζωή, για να μη γίνουμε οι σκλάβοι και οι δούλοι τους.

ΔΟΥΛΟΙ ΔΕΝ ΘΑ ΓΙΝΟΥΜΕ ΠΟΤΕ.
ΑΜΕΣΗ ΚΑΤΑΒΟΛΗ ΤΩΝ ΔΕΔΟΥΛΕΥΜΕΝΩΝ ΣΤΟΥΣ 3 ΑΠΟΛΥΜΕΝΟΥΣ ΣΥΝΑΔΕΛΦΟΥΣ ΜΑΣ!

Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού

Τρίτη, 4 Οκτωβρίου 2016

ΜΟΙΡΑΣΜΑ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΕΙΟΥ ΣΤΟ ΜΑΓΑΖΙ DODO'S ΣΤΗ ΧΑΛΚΙΔΑ [Κυριακή 25/9]

Tην Κυριακή 25/9 πραγματοποιήθηκε μοίρασμα στην κρεπερί dodo'στη Χαλκίδα από περίπου 15 άτομα, σχετικά με τις συνθήκες που επικρατούν στο εν λόγω μαγαζί και για τις νόμιμες μη καταβληθέντες προσαυξήσεις, (νυχτερινές ,Κυριακές και αργίες) που ο εργοδότης Χρήστος Μαυρογένης δεν είχε καταβάλει στην συναδέλφισσα και μέλος του σωματείου Π καθόλη τη διάρκεια εργασίας της στο συγκεκριμένο κατάστημα. Στη δράση συμμετείχαν εκτός από τα μέλη του σωματείου και άτομα απο την αυτοοργανωμένη τοπική ομάδα Ανάποδος Χαλκίδας ενώ ακολούθησε και μοίρασμα και σε άλλα μαγαζιά της περιοχής. Ο εργοδότης κρατώντας μια επιθετική στάση προς το σωματείο και τους αλληλέγγυους σε μια προσπάθεια συκκοφάντησης καλεί την αστυνομία για να καταγράψει το περιστατικό (δηλαδή το μοίρασμα) και στη συνέχεια απειλεί με μηνύσεις τη συναδέλφισσα που τολμά να διεκδικεί τα δεδουλευμένα της.

Όσο δεν μας πληρώνουν τόσο μας εξοργίζουν...
Όσο μας κλέβουν και μας υποτιμούν τόσο θα μας βρίσκουν απέναντί τους...

Ενάντια στην αυθαιρεσία των αφεντικών προτάσσουμε την οργάνωση των εργατών στα σωματεία βάσης....
Για την υπεράσπιση της τάξης μας....

ακολουθεί το κέιμενο που μοιράστηκε:

DODOS ΚΡΕΠΕΣ ΦΤΙΑΓΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΕΚΜΕΤΑΛΕΥΣΗ
Η συνάδέλφισσα Κ. ξεκίνησε να εργάζεται στην παρασκευή φαγητού στην creperie dodos την άνοιξη του 2014. Η σύμβαση εργασίας που υπογράφτηκε έλεγε για δύο τετράωρα την εβδομάδα, ενώ η εργαζόμενη απασχολούταν τρείς βάρδιες οι οποίες δεν ήταν τετράωρες. Oι ώρες εργασίας της ήταν πολλές περισσότερες και στο μέλλον οι βάρδιες έγιναν τέσσερις, με πιέσεις από την εργοδοσία. Πολλές φορές λόγω φόρτου εργασίας, οι βάρδιες ήταν παραπάνω και η Κ. ασχολούταν , εκτός από την παρασκευή φαγητού, με την καθαριότητα του μαγαζιού και με το πλύσιμο πάρα πολλών πιάτων (δεν υπήρχε πλυντήριο πιάτων).
Η Κ. ανταποκρινόταν με συνέπεια στα εργασιακά της καθήκοντα παρόλα αυτά τα αφεντικά ήθελαν περισσότερα, ήθελαν την κάλυψη τους σε πιθανό έλεγχο από το ΙΚΑ αφού όλοι οι εργαζόμενοι είχαν πολύ λιγότερα από τα ένσημα που τους αναλογούσαν. Έτσι έφτιαξαν μία νέα εικονική εταιρεία μορφής ΙΚΕ στην οποία μπορούσαν να κάνουν εταίρους το προσωπικό με ελάχιστες μονάδες, έτσι ώστε να δουλεύουν ανασφάλιστοι, αλλά το μαγαζί να φαίνεται νόμιμο .Με πιέσεις και απειλές του τύπου: '' δεν ξέρω αν θα μπορώ να σας προσφέρω εργασία αν δεν είστε έταιροι στο μαγαζί'', οι περισσότεροι εργαζόμενοι υπέκυψαν και έγιναν ‘έταιροι’.Η Κ. δεν δέχτηκε να παίξει αυτό το παιχνίδι και για μερικούς μήνες ο κ.Χρήστος Μαυρογένης δεν της μιλούσε σχεδόν. Με τον καιρό το ξεπέρασε και ενώ η Κ. νόμιζε πως εκείνος είχε δεχθεί ότι δεν θα συμμετέχει στην εικονική εταιρεία, έμαθε πρόσφατα από μία νέα συνάδελφο ότι επρόκειτο να αντικατασταθούν όσοι δεν μπήκαν στην νέα εταιρία.

Η
 Ι.Κ.Ε , ιδιωτίκη κεφαλαιουχική εταιρία είναι μία νέα μορφή εταιρίας στην οποία δεν είναι υποχρεωτίκη η ασφάλιση όλων των εταίρων,ένας νέος τρόπος να σε εκμεταλεύονται και με το νόμο. Κάνοντας εταίρους το προσωπικό, με ελάχιστες εταιρικές μονάδες έχουν το ''δικαίωμα'' τα αφεντικά να εκμεταλεύονται την εργασιακή μας δύναμη, χωρίς ένσημα.
Η Κ. εργαζόταν εργαζόταν σκληρα στο πόστο της, προσπαθώντας για το καλύτερο αποτέλεσμα και την ικανοποίηση του πελάτη, ο εργοδότης όμως δεν έμενε ποτέ ευχαριστημένος και όταν δεν ήταν στα ''καλά'' του, το προσωπικό ήταν εκεί για να την ''πληρώσει''. Ποτέ δεν πλήρωσε τα δώρα Χριστουγένων και Πάσχα. Ποτέ δεν πλήρωσε καμία από τις νόμιμες προαυξήσεις (νυχτερινή, Κυριακή-Αργία, υπερωρίες). Όταν το περασμένο Πάσχα, η συναδέλφισσα ζήτησε το δώρο που της αναλογούσε της απάντησαν:''να βρούμε κάποιο τρόπο να φυγεις, εμείς δώρα δεν δίνουμε, και για τα μεροκάματα που καθυστερούμε δεν θα απολογηθούμε''(παρόλο που δουλειά υπήρχε και χρήματα εμπαίναν στο ταμείο).
Πριν απο λίγες εβδομάδες και ενώ η συνάδελφισσα εργαζόταν κοίταξε το πρόγραμμα για την επόμενη εβδομάδα και είδε πως δούλευε μία συγκεκριμένη βάρδια, την Πέμπτη, στην οποία είχε ξεκαθαρίσει οτι μόνο στη συγκεκριμένη βάρδια, στην συγκεκριμένη μέρα, δεν μπορεί να εργάζεται λόγο κάποιον υποχρεώσεων της. Το περιστατικό αυτό σε συνδιασμό με την γενικότερη πίεση από το μαγάζι την οδήγησε στην απόφασή της να αποχωρίσει. Έτσι ζήτησε τα δεδουλευμένα της από το αφεντικό Βασίλη Τζαβάρα. Η απάντηση που έλαβε ήταν έντονες φωνές και χυδαίοι χαρακτηρισμοί και όσον αφορά τα δεδουλευμένα της: ''δεν ξέρω αν θα στα δώσω,φύγε...''.
Η συναδέλφισσα Κ. μέλος του Σωματείου Σερβιτόρων-Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων στον κλάδο του επισιτισμού, έκανε καταγγελία στην Επιθεώρηση Εργασίας για να διεκδηκίσει τις δεδουλευμένες οφειλές της επιχείρισης, απέναντί της.

ΤΖΑΜΠΑ ΔΕΝ ΔΟΥΛΕΨΑΜΕ ΠΟΤΕ ΚΑΙ ΓΙΑ ΚΑΝΕΝΑ, ΑΠΑΙΤΟΥΜΕ ΤΩΡΑ ΤΑ ΔΕΔΟΥΛΕΥΜΕΝΑ.
ΑΜΕΣΗ ΚΑΤΑΒΟΛΗ ΤΩΝ ΔΩΡΩΝ ΕΟΡΤΩΝ, ΑΔΕΙΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ, ΝΥΧΤΕΡΙΝΕΣ ΚΑΙ ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΕΣ ΠΡΟΣΑΥΞΗΣΕΙΣ ΣΤΗ ΣΥΝΑΔΕΛΦΙΣΣΑ Κ.

ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΗΝ ΤΡΟΜΟΚΡΑΤΙΑ ΤΩΝ ΑΦΕΝΤΙΚΩΝ.
ΕΙΜΑΣΤΕ ΕΡΓΑΤΕΣ ΚΑΙ ΟΧΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ-ΕΤΑΙΡΟΙ.
ΟΡΓΑΝΩΝΟΜΑΣΤΕ ΤΑΞΙΚΑ ΣΤΑ ΣΩΜΑΤΕΙΑ ΒΑΣΗΣ.

Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού