Σάββατο, 18 Δεκεμβρίου 2010

γενική συνέλευση

κυριακή 19-12 στις 7μ.μ. στα γραφεία του σωματείου, Μεσσολογγίου και Λόντου 6, 2ος όροφος
Όλοι και όλες εκεί!

Τρίτη, 7 Δεκεμβρίου 2010

ΔΙΟΡΘΩΣΗ

γενική συνέλευση Τρίτη 07-12 στις 1.30 στα γραφεία του σωματείου

Δευτέρα, 15 Νοεμβρίου 2010

ΚΡΙΣΗ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΛΕΗΛΑΣΙΑ


Μέσα σε ένα περιβάλλον έντονων ταξικών αντιθέσεων όπως αυτό διαμορφώνεται από την εντεινόμενη επίθεση των αφεντικών, η οικονομική κρίση αποτελεί το όχημα για την όξυνση της εκμετάλλευσης και της καταπίεσης, ώστε τα κέρδη των επιχειρήσεων να συνεχίσουν να αυξάνονται. Φυσικά η κρίση σηματοδοτεί και την αύξηση του ανταγωνισμού στο εσωτερικό του κεφαλαίου κάτι το οποίο αποτελέσματα το ξαναμοίρασμα των αγορών με περισσότερο ολοκληρωτικούς όρους. Αυτό έχει ως συνέπεια τη μεγαλύτερη συγκέντρωση του πλούτου στα χέρια μικρότερου αριθμού ατόμων και την όλο και πιο ολοκληρωτική διαχείριση της μισθωτής εργασίας. Ενώ ταυτόχρονα οδηγεί στην αύξηση της ανεργίας, εξαιτίας του κλεισίματος των επιχειρήσεων, στην εντατικοποίηση, την φτωχοποίηση των εργαζομένων και την εξαθλίωση και ανέργων.

Τα αφεντικά για να διατηρήσουν και να αυξήσουν τα κέρδη τους εντείνουν την πίεση στους εργαζόμενους με κάθε τρόπο. Μειώνουν τους μισθούς, αυξάνουν τις ώρες εργασίας, δεν καταβάλλουν δώρα-επιδόματα-υπερωρίες, δεν κολλάνε ένσημα, απολύουν χωρίς αποζημιώσεις. Από την μια λοιπόν έχουμε κοινωνικοποίηση των ζημιών σε περιόδους κρίσης(σαν και αυτή που διανύουμε) και από την άλλη ιδιωτικοποίηση των κερδών σε περιόδους «ανάπτυξης», δηλαδή όταν μειώνονται τα κέρδη τα αφεντικά ζητάνε από εμάς κατανόηση και να μοιραστούμε την χασούρα, ενώ όταν αυξάνουν τα τρώνε μόνοι τους. Μέσα σε αυτό το πλαίσιο μια ακόμα πρακτική είναι η «πτώχευση» των επιχειρήσεων, αφού πρώτα έχουν επενδυθούν τα κεφάλαια σε άλλες εταιρείες. Με αυτό τον τρόπο πετυχαίνεται η μη καταβολή αποζημιώσεων και δεδουλευμένων και έτσι συνεχίζουν οι από πάνω να πλουτίζουν και οι από κάτω συνεχίζουν να πτωχαίνουν.

Έτσι λοιπόν διαμορφώνεται μια πραγματικότητα στην οποία όσοι παραμένουν στην δουλειά έρχονται αντιμέτωποι με την όξυνση της εκμετάλλευσης και της καταπίεσης ενώ όσοι περνούν στην ανεργία αντιμετωπίζουν την εξαθλίωση, την ανασφάλεια, τον κοινωνικό αποκλεισμό. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα οι άνεργοι να αποτελούν ένα εφεδρικό στρατό, για το κεφάλαιο, ο οποίος του επιτρέπει να εκβιάζει με ακόμα μεγαλύτερη ευκολία όσους δουλεύουν και να τους εκμεταλλεύεται με ακόμα πιο δυσβάσταχτους όρους. Όταν κάποιο αφεντικό έχει να διαλέξει ανάμεσα σε κάποιον που δεν διεκδικεί (τα αυτονόητα) ένσημα-υπερωρίες-επιδόματα-τα καθορισμένα από τις συλλογικές συμβάσεις μεροκάματα και μισθούς και σε κάποιον, που τα διεκδικεί όλα τα αυτονόητα, φυσικά και θα διαλέξει τον πρώτο. Καταλαβαίνουμε λοιπόν ότι όταν κάποιος δεν διεκδικεί όσα δικαιούται και με αγώνες έχουν κατακτηθεί είναι υπεύθυνος για την άσχημη θέση όχι μόνο του ίδιου του του εαυτού, αλλά και όλων των συναδέλφων του για τους οποίους καθιστά ακόμα πιο δύσκολο να διεκδικήσουν όσα δικαιούνται και τα οποία αποτελούν τα στοιχειώδη για την επιβίωσή μας. Λειτουργώντας με αυτό τον τρόπο τα αφεντικά πέρα από τα κέρδη πετυχαίνουν και την διάσπαση των απο κάτω οι οποίοι καταλήγουν να πλειοδοτούν στην εκμετάλλευση και την καταπίεση τους προκειμένου να κερδίσουν μια θέση στο πεδίο της μισθωτής εργασίας η οποία θα τους προσφέρει ένα ξεροκόμματο. Με αυτό τον τρόπο αντί να σηκώσουμε το γάντι που μας πετάνε τα αφεντικά, αναλωνόμαστε σε ένα ανταγωνισμό μεταξύ μας οι εργαζόμενοι και οι άνεργοι ανοίγοντας το δρόμο για χειρότερες συνθήκες δουλειάς και επιβίωσης.

Πρέπει να συνειδητοποιήσουμε ότι ο εχθρός δεν είναι ο διπλανός μας, δηλαδή κάποιος άλλος εκμεταλλευόμενος και καταπιεσμένος αλλά αυτοί που ευθύνονται για αυτή την κατάσταση που ζούμε. Εχθρός είναι τα αφεντικά που μας εκμεταλλεύονται, το κράτος που σχεδιάζει, οργανώνει και ορίζει τους όρους της λεηλασίας μας και οι εργατοπατέρες που οι οποίοι πληρώνονται από τις κρατήσεις των μισθών μας και οι οποίοι αποτελούν τον μηχανισμό έλεγχου και εσωτερικής καταστολής των εργατικών αγώνων.

Πρέπει να συνειδητοποιήσουμε ότι μόνο μέσα από ακηδεμόνευτους, αυτοοργανωμένους, κοινούς αγώνες εργαζομένων και ανέργων, ντόπιων και μεταναστών με όπλο την αλληλεγγύη μπορούμε να ανατρέψουμε την υπάρχουσα κατάσταση.

Πρέπει να συνειδητοποιήσουμε ότι οι εκμεταλλευόμενοι δεν έχουμε να χωρίσουμε τίποτα μεταξύ μας και οφείλουμε να σταθούμε ο ένας δίπλα στον άλλο κοιτώντας το κοινό μας συμφέρον και όχι την προσωπική μας καβάντζα η οποία σήμερα είναι περισσότερο πρόσκαιρη και αβέβαιη όσο ποτέ και το μέλλον κοινό και δυσοίωνο για όλους τους από κάτω. Πρέπει να οργανωθούμε και διεκδικήσουμε συλλογικά όχι τα ψίχουλα που μας πετάνε, αλλά ολόκληρο το καρβέλι, που ούτως ή άλλως εμείς παράγουμε και σε εμάς ανήκει.

ΑΥΤΟΟΡΓΑΝΩΣΗ ΜΕΣΑ ΚΑΙ ΕΞΩ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ ΤΗΣ ΔΟΥΛΕΙΑΣ

ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ ΜΕΤΑΞΥ ΤΩΝ ΑΠΟ ΚΆΤΩ

ΣΩΜΑΤΕΙΑ ΒΑΣΗΣ ΠΑΝΤΟΥ

ΠΟΛΕΜΟ ΣΤΟΝ ΠΟΛΕΜΟ ΚΡΑΤΟΥΣ-ΔΝΤ-ΕΚΤ-ΑΦΕΝΤΙΚΩΝ

Τετάρτη, 27 Οκτωβρίου 2010

γενική συνέλευση

του Σωματείου Σερβιτόρων Μαγείρων
και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του Επισιτισμού την Δευτέρα 1 Νοεμβρίου 13.30 μ.μ. στα γραφεία του Σωματείου...

Πέμπτη, 30 Σεπτεμβρίου 2010

"Οι ανατροπές στις εργασιακές σχέσεις στην εποχή του μνημονίου"



Την Δευτέρα 11 Οκτώβρη και ώρα 19.00 θα πραγματοποιηθει η εκδήλωση - συζήτηση με θεμα "Οι ανατροπές στις εργασιακές σχέσεις στην εποχή του μνημονίου" στα γραφεια του σωματειου μας:

Λόντου 6 + μεσολογγίου

Εισηγητής ο Απ. Καψάλης

Σάββατο, 3 Ιουλίου 2010

γενική συνέλευση

του Σωματείου Σερβιτόρων Μαγείρων
και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του Επισιτισμού την Κυριακη 3 Ιουλίου 5.30 μ.μ. στα γραφεία του Σωματείου...

Τετάρτη, 23 Ιουνίου 2010

ΝΑ ΜΗΝ ΚΛΕΙΣΕΙ ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ BARΘELONIKA


ΝΑ ΣΤΗΡΙΞΟΥΜΕ ΤΗΝ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ



Από την Δευτέρα 7 Ιούνη οι εργαζόμενοι στο εστιατόριο Barθelonika διαχειριζόμαστε οι ίδιοι το εστιατόριο και γι' αυτό ζητάμε την βοήθεια και συμπαράσταση όλων των εργαζομένων της Θεσσαλονίκης.

Δύο εβδομάδες πριν οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου μάς δήλωσαν ότι η επιχείρηση δεν πηγαίνει καλά και ότι θα κλείσει για τους τρεις καλοκαιρινούς μήνες και είναι αμφίβολο αν θα ξανανοίξει και τον Σεπτέμβρη και ακόμη πιο αμφίβολο πόσοι από εμάς θα δουλέψουν και με τι όρους εργασίας. Μας ανακοίνωσαν επίσης ότι όλοι οι εργαζόμενοι του εστιατορίου απολύονται άμεσα ενώ οι αποζημιώσεις των απολύσεων θα αρχίσουν να καταβάλλονται από τον Οκτώβριο. αν βέβαια θα έχουν λεφτά για να μας τις δώσουν.

Σαν εργαζόμενοι στον κλάδο του επισιτισμού/τουρισμού γνωρίζουμε πολύ καλά ότι η απόλυση στην σημερινή συγκυρία της βαθύτατης οικονομικής κρίσης και των σκληρών αντεργατικών επιθέσεων, σημαίνει τα πέταγμά μας στην εξαθλίωση. Γι' αυτό αποφασίσαμε σαν εργαζόμενοι του εστιατορίου να μην υποκύψουμε και να πάρουμε την υπόθεση στα χέρια μας. Απαιτήσαμε και κατακτήσαμε από τους ιδιοκτήτες του εστιατορίου να πληρώνουν κάποια τα έξοδα της επιχείρησης και την ασφάλισή μας, και εμείς να αναλάβουμε την διαχείριση του εστιατορίου για τους δύο μήνες (Ιούνιο και Ιούλη) ενώ τον Αύγουστο να μας δοθεί η κανονική άδειά μας.

Σαν εργαζόμενοι του εστιατορίου Barθelonika είμαστε αποφασισμένοι να μην αφήσουμε να κλείσει το εστιατόριο που δουλεύουμε αλλά και να μην κλείσει κανένα εστιατόριο και να μην απολυθεί κανένας συνάδελφος. Γι' αυτό και συμπαραστεκόμαστε στον δίκαιο αγώνα των συναδέλφων μας στο εστιατόριο Banquet.

Το εστιατόριο Barθelonika θα το διαχειριζόμαστε εμείς οι ίδιοι με την γενική συνέλευσή μας. Οι αποφάσεις για την λειτουργία του θα παίρνονται με πλειοψηφία και όλοι οι συνάδελφοι θα τις εφαρμόζουμε. Ότι περισσεύει από τα έσοδα αφού αφαιρεθούν τα έξοδα, θα μοιράζονται ισότιμα σε όλους τους συναδέλφους. Όλοι οι συνάδελφοι θα δουλεύουμε τις ίδιες ώρες εργασίας στις ίδιες θέσεις εργασίας που ήμασταν και πριν.

Επιπλέον αποφασίσαμε να προσφέρουμε 30% έκπτωση σε όλους τους πελάτες του εστιατορίου.

Καλούμε όλους τους εργαζόμενους, την νεολαία και τον λαό της Θεσσαλονίκης να μας στηρίξουν ενεργά σε αυτή μας την προσπάθεια να διαχειριστούμε το εστιατόριο ώστε να σώσουμε τις δουλειές μας και να μην πεταχτούμε στην ανεργία και στην εξαθλίωση.

Το εστιατόριο Barθelonika βρίσκεται στο κέντρο της πόλης μας, στην Βενιζέλου 3, μέσα στη στοά Ρογκότη, 1ος όροφος, τηλ. 2310 225 242

Ωράριο λειτουργίας: από τις 11 το πρωί μέχρι τις 1 το βράδυ. Κάθε Κυριακή θα είμαστε κλειστά.


ΟΙ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΙ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ BARΘELONIKA

Δευτέρα, 14 Ιουνίου 2010

γενική συνέλευση

του Σωματείου Σερβιτόρων Μαγείρων
και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του Επισιτισμού την Τετάρτη 16 Ιουνίου 1.30 μ.μ. στα γραφεία του Σωματείου

Σάββατο, 5 Ιουνίου 2010

γενική συνέλευση

του Σωματείου Σερβιτόρων Μαγείρων
και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του Επισιτισμού την Δευτέρα 7 Ιουνίου 1.30 μ.μ.
Λόντου 6 και Μεσολογγίου (τηλ. 210- 3820537 / 6997736504, ssm.info@gmail.com ή στο protovouliaergazomenon@yahoo.com)

Τρίτη, 1 Ιουνίου 2010

Ρεμπέτικο γλέντι & συλλογική κουζίνα

για οικονομική ενίσχυση των αγωνιζόμενων εργαζομένων του ρεστοράν Banquet στη Θεσσαλονίκη από τις 7 το απόγευμα την Πέμπτη 3/6 (μετα την πορεια) στο αυτόνομο στέκι Ζ. Πηγής και Ισσαύρων

Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων & κουζίνα της τετάρτης

Κυριακή, 30 Μαΐου 2010

γενική συνέλευση

του Σωματείου Σερβιτόρων Μαγείρων
και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του Επισιτισμού την Δευτέρα 31 Μαίου 1.30 μ.μ.
Λόντου 6 και Μεσολογγίου (τηλ. 210- 3820537 / 6997736504, ssm.info@gmail.com ή στο protovouliaergazomenon@yahoo.com)

Κυριακή, 23 Μαΐου 2010

γενική συνέλευση

γενική συνέλευση τετάρτη 26/05 1.30 μ.μ

Κυριακή, 16 Μαΐου 2010

γενική συνέλευση

Δευτέρα 17 Μάη στις 13.30μμ στα γραφεία και μετά εξόρμηση για μοιράσματα

Τρίτη, 11 Μαΐου 2010

ΟΤΑΝ ΧΤΥΠΑΝ ΕΝΑΝ ΑΠΟ ΕΜΑΣ, ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΙΣΚΟΥΝ ΟΛΟΥΣ ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΤΟΥΣ!

ΟΤΑΝ ΧΤΥΠΑΝ ΕΝΑΝ ΑΠΟ ΕΜΑΣ, ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΙΣΚΟΥΝ ΟΛΟΥΣ ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΤΟΥΣ!

Το Σάββατο 1 Μάη πραγματοποιήθηκε συγκέντρωση από σωματεία βάσης, εργατικές συλλογικότητες, εργαζόμενους/ες, άνεργους/ες στην πλατεία Βικτωρίας. Όπως φάνηκε από την αρχή, πριν καν ξεκινήσει η πορεία, η συγκέντρωση είχε στοχοποιηθεί από τις δυνάμεις καταστολής, με πάμπολλους ασφαλίτες και Ματατζήδες. Μέχρι και το Υπουργείο Εργασίας η πορεία ακολουθούνταν στενά από διμοιρίες των Ματ. Μόλις η πορεία έφτασε στο Υπουργείο εξαπολύθηκε απρόκλητη και άγρια επίθεση από τις δυνάμεις καταστολής του Χουντοχοίδη. Στο ύψος της Ομόνοιας η πορεία επιχείρησε να ενωθεί με κομμάτια διαδηλωτών που κατεβαίναν την Πανεπιστημίου. Η πολιτική επιλογή διάλυσης της πορείας ήταν ξεκάθαρη. Η εφαρμογή της ανετέθη στους τραμπούκους της ομάδας ''Δ''. Πάνω από 50 μηχανές των Δ και πολλές διμοιρίες των Ματ κυνήγησαν για πολλά μέτρα το πλήθος γύρω από την πλατεία Ομονοίας και στην Γ Σεπτεμβρίου μέχρι το Πολυτεχνείο. Ανάμεσα σε αυτούς ήταν και ο συνάδελφος Β.Κ, μέλος του Σωματείου Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων στον κλάδο του επισιτισμού. Ο συνάδελφος Β.Κ, τρέχοντας να γλιτώσει από τις μηχανοκίνητες ορδές του σοσιαληστικού Μπατσοκ εγκλωβίστηκε μαζί με άλλους σε ένα ξενοδοχείο, συνελλήφθη και ξυλοκοπήθηκε άγρια. Συνολικά 22 άτομα οδηγήθηκαν στην Γαδα, όπου εκεί απδόθηκαν στον Β.Κ. κατηγορίες για επίθεση, αντίσταση κ.α
Ο εξευτελισμός και η ταλαιπωρία του όμως δεν σταμάτησαν εκεί. Δεν του επετράπη από την πρώτη στιγμή να έρθει σε επαφή με την δικηγόρο του, και όταν έγινε αυτό, αρνούταν να τον πάνε σε νοσοκομείο, παρά τα εμφανή του τραύματα και τους αφόρητους πόνους. Τελικά αργά το βράδυ, μετά από έντονες πιέσεις δικηγόρου, συγγενών και αλληλέγγυων ο συνάδελφος Β.Κ. έγινε ''μπαλάκι του τέννις'' από νοσοκομείο σε νοσοκομείο μέχρι τελικά να τον δουν γιατροί( περιττό βέβαια να πούμε ότι τα γουρούνια της ελληνικής αστυνομίας δεν του έδιναν ένα καροτσάκι ή έστω 2 πατερίτσες ). Όταν τον είδαν οι γιατροί του νοσοκομείου Γεννηματάς ''αποφάσισαν'' ,με την σύμφωνη γνώμη των αστυνομικών που τον συνόδευαν βέβαια, ότι παρά το σπασμένο χέρι , το σπασμένο πόδι του ήδη εγχειρισμένου γονάτου του, τα πολλαπλά τραύματα στο κεφάλι του και άλλα πολλά, ότι δεν χρειάζεται παραμονή στο νοσοκομείο. Την Κυριακή 2/5 το πρωί ο συνάδελφος πέρασε από ανακριτή και την Δευτέρα το δικαστήριο του έδωσε προθεσμία για σήμερα Τετάρτη 5/5 και αφέθηκε προσωρινά ελεύθερος μετά από έντονη απαίτηση της δικηγόρου του παρά την αρχική πρόθεση του δικαστηρίου να παραταθεί η κράτηση.
Το γεγονός είναι ότι ο συνάδελφος Β.Κ.( όπως και άλλοι διαδηλωτές) χτυπήθηκε άγρια και δολοφονικά από τις δυνάμεις καταστολής.
Χτες μάλιστα πληροφορηθήκαμε ότι γιατρός που τον επανεξέτασε του συνέστησε να ξαναμπεί εσπευσμένα σήμερα το πρωί στο νοσοκομείο για περαιτέρω εξετάσεις.
Αντιλαμβανόμαστε ότι η κυβέρνηση θέλοντας να περάσει τα καινούρια μέτρα για την περαιτέρω υποβάθμιση των όρων της μισθωτής σκλαβιάς και γενικότερα της ζωής μας, θα ενείνει ολοένα το αστυνομικό κράτος και την άγρια καταστολή των αντιδράσεων. Αυτό όμως δεν μας φοβίζει. Ι΄σα ίσα που μας πεισμώνει και μας εξοργίζει περισσότερο!

Ολοι στους δρόμους! Γενική Απεργία Διαρκείας!
Η αλληλεγγύη όπλο των εργατών, πόλεμο στον πόλεμο κράτους και αφεντικών!
Καμία δίωξη στον συνάδελφο Β.Κ. και σε κανέναν συλληφθέντα της Πρωτομαγιάς!

Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών εργαζομένων στον κλάδο του επισιτισμού

Εκτακτη Γενική Συνέλευση ΣΣΜ

Γενική συνέλευση Τριτη 11 Μαιου στη 1:30μμ στα γραφεία του σωματείου Μεσολογγίου και Λόντου 6 2ος όροφος

Τρίτη, 4 Μαΐου 2010

ΟΛΟΙ ΣΤΗ ΓΕΝΙΚΗ ΑΠΕΡΓΙΑ !

Απεργία 5 Μάη, Συγκέντρωση - Πορεία: Μουσείο 11 π.μ.

Γενική Συνέλευση ΣΣΜ

Γενική συνέλευση Τριτη 4 Μαιου στη 1:00μμ στα γραφεία του σωματείου Μεσολογγίου και Λόντου 6 2ος όροφος

Σάββατο, 1 Μαΐου 2010

Eυελπιδων

ΟΛΟΙ αυριο στις 10 πμ στα δικαστηρια!Οι συλληφθεντες ,της πορειας της πρωτομαγιας περνανε αυριο στις 10 , ευελπιδων κτιριο 16.

Σάββατο, 10 Απριλίου 2010

ΗΤΑΝ ΣΤΡΑΒΟΣ Ο ΚΛΑΔΟΣ, ΤΟ Δ.Ν.Τ. ΤΟΥ ΕΛΕΙΠΕ…

ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ ΣΤΟΝ ΑΓΩΝΑ ΤΩΝ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΣΤΟ BANQUET ΗΤΑΝ ΣΤΡΑΒΟΣ Ο ΚΛΑΔΟΣ, ΤΟ Δ.Ν.Τ. ΤΟΥ ΕΛΕΙΠΕ… 

  Την Δευτέρα στις 5/4, ο σερβιτόρος και συνάδελφος Βαγγέλης Κιτσώνης επικοινώνησε τηλεφωνικώς με το εστιατόριο στο οποίο εργάζεται εδώ και 6 μήνες περίπου για να πληροφορηθεί για το πρόγραμμα εργασίας του. Αντί γι’ αυτό, πληροφορήθηκε από την υπεύθυνη του καταστήματος ότι δεν είναι στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα κάτι που συνεχίστηκε και τις επόμενες βδομάδες. Σε ερώτηση που έγινε από τον εργαζόμενο αν συμβαίνει κάτι ή αν το κατάστημα τον απολύει, η απάντηση της υπευθύνου ήταν η ίδια. Πρόκειται για το εστιατόριο BANQUETστο κέντρο της Θεσσαλονίκης όπου οι εργαζόμενοι καταγγέλλουν γενικότερα τιςάθλιες συνθήκες εργασίαςκαι τη καταπάτηση στοιχειωδών εργατικών δικαιωμάτων Δεν περιμέναμε κανέναν μηχανισμό στήριξης για να μάθουμε τις μεσαιωνικές συνθήκες στον κλάδο του επισιτισμού. Στην καθημερινή μας εργασία βιώνουμε την εργοδοτική τρομοκρατία, τα ελαστικά ωράρια και την μαύρη εργασία. Σε μια εποχή όπου τα αφεντικά τρίβουν τα χέρια τους για να καταπατήσουν και το τελευταίο εργασιακό κεκτημένο εμείς δεν έχουμε παρά να ακονίσουμε τα μαχαίρια μας και να αντεπιτεθούμε με όπλα την αλληλεγγύη την αξιοπρέπεια και την αυτοοργάνωση. 

Ως σωματείο σερβιτόρων, μαγείρωνκαι λοιπών εργαζομένων στον κλάδο του επισιτισμού εκφράζουμε την συμπαράσταση μας στο δίκαιο αγώνα των εργαζομένων στο εστιατόριο Banquet στη Θεσσαλονίκη καθώς και την αλληλεγγύη μας στον κόσμο που συμμετέχει στις κινητοποιήσεις. Α

ΥΤΟΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΤΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ ΤΗΣ ΔΟΥΛΕΙΑΣ ΚΑΜΙΑ ΕΙΡΗΝΗ ΜΕ ΤΑ ΑΦΕΝΤΙΚΑ ΟΛΟΙ ΣΤΟΥΣ ΔΡΟΜΟΥΣ

Γενική Συνέλευση ΣΣΜ

Γενική συνέλευση Κυριακή 11 Απριλίου 17:30 μμ

στα γραφεία του σωματείου Μεσολογγίου και Λόντου 6 2ος όροφος

Δευτέρα, 29 Μαρτίου 2010

Κανένας εργαζόμενος-η δεν είναι μόνος - Πόλεμο στον πόλεμο των αφεντικών

Η συναδέλφισσα Κάρμεν Μ., μέλος του σωματείου που επέστρεφε από νόμιμη άδεια, απολύθηκε από το αφεντικό της αλυσίδας καφετεριών VIA VAI. Στις συναντήσεις που έγιναν για να καταβληθούν τα δεδουλευμένα, τα ένσημα και η αποζημίωση, ο εργοδότης Στέλιος Καρέζος εμφανίστηκε προκλητικός απέναντι στην εργαζόμενη αλλά και στους εκπροσώπους του σωματείου, με αποκορύφωμα τη συνάντηση της 23ης Μαρτίου, ημέρας που θα γινόταν ο τελικός διακανονισμός. Ο Καρέζος, άρχισε να τραβάει φωτογραφίες ενώ σήκωσε την μπλούζα του και επέδειξε το ΟΠΛΟ που έφερε στη ζώνη του. Η συνέχεια δόθηκε στο αστυνομικό τμήμα, όπου οι αστυνόμοι αφού κατέγραψαν το γεγονός «συνέστησαν» στην εργαζόμενη και στα μέλη του σωματείου να μην προβούν σε μηνύσεις. Ο Καρέζος καθ’ όλη την διάρκεια του περιστατικού επαναλάμβανε τη φράση «Τώρα μπλέξατε»…
Στις 24 Μάρτη αργά το απόγευμα, η Κάρμεν Μ. δέχθηκε επίθεση από αγνώστους την ώρα που κατευθύνονταν σπίτι της. Τη χτύπησαν βάναυσα στο κεφάλι και την εγκατέλειψαν αιμόφυρτη και λιπόθυμη στην είσοδο του σπιτιού της. Το κίνητρο της επίθεσης δεν ήταν η ληστεία, καθώς όταν η Κάρμεν συνήλθε είχε πάνω της και τα χρήματα και το τηλέφωνο της.
Στις 26 Μάρτη μέλη του Σωματείου μαζί με δεκάδες αλληλέγγυους απέκλεισαν το VIA VAI (Σταδίου 3) για αρκετές ώρες ενώ ο μέχρι πρότινος προκλητικός και εριστικός Καρέζος κρύφτηκε στο υπόγειο. Ακολούθησαν παρόμοιες παρεμβάσεις στα VIA VAI στην Πανεπιστημίου(έναντι των Προπυλαίων) και στην Μπενάκη και Φειδίου. Το απόγευμα της ίδιας μέρας ο Καρέζος επικοινώνησε με το σωματείο ζητώντας να καταβάλει τα χρωστούμενα στην Κάρμεν λέγοντας ότι όλα ήταν μια παρεξήγηση.
Προφανώς δεν υπάρχουν ούτε παρεξηγήσεις, ούτε μεμονωμένα περιστατικά. Οι απλήρωτες εργατοώρες, τα ακόλλητα ένσημα, η μη καταβολή δώρων και επιδομάτων, οι απολύσεις, η μείωση μισθών, η μαύρη εργασία είναι πραγματικότητα που βιώνουμε καθημερινά στα εργασιακά κάτεργα. Όποιος τολμήσει να μιλήσει γι αυτά και να ορθώσει το ανάστημά του, έρχεται αντιμέτωπος από την μια με την εργοδοτική τρομοκρατία που περιλαμβάνει όπλα, απειλές, μπράβους, βιτριόλι και από την άλλη με την τρομοκρατία της ανεργίας. Όλα αυτά συμβαίνουν σε μια περίοδο που το κράτος, αυτή τη φορά με αφορμή την οικονομική κρίση, επαναπροσδιορίζει τους όρους της μισθωτής εργασίας, προς όφελος των αφεντικών, θεσμοθετώντας την κατάργηση των εργασιακών κεκτημένων και ανοίγοντας τον δρόμο για την ένταση της εκμετάλλευσης και της καταπίεσης.
Σε αυτή τους την προσπάθεια κράτος και αφεντικά για την επίτευξη των σχεδιασμών τους, βρήκαν πρόθυμο σύμμαχό τους επαγγελματίες εργατοπατέρες, δίνοντάς τους ως αντάλλαγμα μελλοντικά κρατικά και κομματικά πόστα. Σε αυτή την κατεύθυνση υπογράφουν οι τελευταίοι συλλογικές συμβάσεις, οι οποίες προβλέπουν πάγωμα ή μείωση μισθών, κάνουν γαργάρα τις δολοφονίες και τα σακατέματα δεκάδων εργαζομένων, συγκαλύπτουν τις μπίζνες μεγαλοεργολάβων και δεν κατεβάζουν απεργίες. Όταν κάποτε καλούν σε απεργία υπό την πίεση των εργαζομένων, τις σαμποτάρουν οι ίδιοι και τις καταστέλλουν. Χαρακτηριστική η στάση της ΓΣΕΕ στην απεργία στις 11 Μάρτη, όπου σε συνεργασία με την αστυνομία διαχώρισε την θέση της από τα πρωτοβάθμια σωματεία με αποτέλεσμα τα τελευταία να δεχτούν επίθεση των ΜΑΤ.
Μέσα σε αυτή την ζοφερή πραγματικότητα τα ΜΜΕ σε εντεταλμένη υπηρεσία προσπαθούν να μας πείσουν ότι όλα γίνονται για το δικό μας καλό σύμφωνα με το οποίο «όλοι οφείλουμε να κάνουμε θυσίες για να σωθεί η οικονομία και η χώρα». Ως είναι γνωστό όπου δεν φτάνει το κλομπ του μπάτσου φτάνει το μικρόφωνο του δημοσιογράφου. Έτσι από τη μία τα ΜΜΕ ως γνήσια παπαγαλάκια της ασφάλειας δημοσιεύουν τα στοιχεία και το όνομα μέλους του σωματείου, καταδεικνύοντας το ως υπεύθυνο για το «εργατικό ατύχημα» του αλήτη-λέρα-εργατοπατέρα Παναγόπουλου, στο απεργιακό συλλαλητήριο της 5ης Μάρτη και από την άλλη μυρίζοντας πιασάρικο θέμα (ως γνήσια κοράκια) κόπτονται να δημοσιοποιήσουν την υπόθεση με το VIA VAI αποσκοπώντας να αναδείξουν την μερικότητα και τον μεμονωμένο χαρακτήρα του γεγονότος. Είμαστε αρνητικοί με τα ΜΜΕ διότι για μας η πληροφόρηση είναι δράση που συνδέεται με το μέσο και γι αυτό δράση που μας φέρνει, ως σώματα, στον φυσικό χώρο της εκμετάλλευσης και των αγώνων. Δεν γίνεται λοιπόν στα γεγονότα των 8 αλλά στα γεγονότα του δρόμου. Έτσι το ζήτημα είναι να αναπτυχθούν οι δικές μας υποδομές εργατικής αντιπληροφόρησης κι ο αγώνας τούτος ενέχει αυτή την προοπτική.

Από την δική μας εμπειρία στην εργασία θεωρούμε ότι πρέπει να πάρουμε ο ΚΑΘΕ ΕΝΑΣ και ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ την ευθύνη για:
-την Δημιουργία Σωματείων Βάσης απαρχής, σε όσους χώρους εργασίας δεν υπάρχουν
-την Ενίσχυση των ήδη υπαρχόντων Σωματείων Βάσης
-την Ενδυνάμωση των Γενικών Συνελεύσεων των εργαζομένων
-το ξεπέρασμα των Διοικητικών Συμβουλίων και όλων των μηχανισμών διαμεσολάβησης
-την ζωή μας και όσα μας αφορούν


ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ στον εκφοβισμό των αφεντικών

ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ μεταξύ των εργαζομένων

ΑΥΤΟΟΡΓΑΝΩΣΗ σε όλους τους χώρους εργασίας


Συγκέντρωση-πορεία
Τρίτη 30 Μάρτη - 6μμ Προπύλαια


Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων
και λοιπών εργαζομένων του κλάδου του Επισιτισμού
Λόντου 6 και Μεσολογγίου, 2ος όροφος, στα Εξάρχεια / 210- 3820537 / 6997736504
ssm.info@gmail.com ή στο protovouliaergazomenon@yahoo.com

ΚΑΛΩΣΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗ ΒΙΑ VAI…

Πρόσφατα, συναδέλφισσα, μέλος του σωματείου που επέστρεψε από νόμιμη ιατρική άδεια, απολύθηκε από το αφεντικό-ιδιοκτήτη της αλυσίδας καφετεριών VΙΑ VAI. Στις συναντήσεις που έγιναν με τους λογιστές της επιχείρησης, ώστε να τις αποδοθούν δεδουλευμένα, ένσημα και αποζημίωση, ο εργοδότης Στέλιος Καρέζος εμφανίστηκε προκλητικός απέναντι στην εργαζόμενη αλλά και στους εκπροσώπους του σωματείου, με αποκορύφωμα τη συνάντηση της 23ης Μάρτη, ημέρας που θα γινόταν ο τελικός διακανονισμός. Ο Καρέζος, αφού αντιλήφθηκε -δυσφορώντας- τη μαζική παρουσία μελών του σωματείου, άρχισε να τραβάει φωτογραφίες με ψηφιακή κάμερα. Μετά από απαίτηση να σβήσει τις φωτογραφίες, σήκωσε την μπλούζα του κι επέδειξε το ΟΠΛΟ που έφερε στη ζώνη του. Η συνέχεια δόθηκε στο αστυνομικό τμήμα, όπου οι αστυνόμοι αφού κατέγραψαν το γεγονός «συνέστησαν» στην εργαζόμενη και τα μέλη του σωματείου να μην προβούν σε μηνύσεις, ώστε να μη δεχθούν αντιμήνυση από τον Καρέζο (ο οποίος περίμενε απ’ έξω) κι οδηγηθούν όλοι στο αυτόφωρο. Ο Καρέζος καθ’ όλη τη διάρκεια του περιστατικού επαναλάμβανε τη φράση «Τώρα μπλέξατε»...
Στις 24 Μάρτη αργά το απόγευμα, η συναδέλφισσα Κάρμεν Μ. δέχθηκε επίθεση από αγνώστους την ώρα που κατευθυνόταν στο σπίτι της. Τη χτύπησαν βάναυσα στο κεφάλι και την εγκατέλειψαν αιμόφυρτη και λιπόθυμη στην είσοδο του σπιτιού της. Το κίνητρο της επίθεσης δεν ήταν η ληστεία, καθώς όταν η Κάρμεν συνήλθε είχε πάνω της και τα χρήματα και το τηλέφωνό της.
Την κυβερνητική τρομοκρατία των οικονομικών μέτρων και της αστυνομικής καταστολής ακολουθεί χαμογελαστά η εργοδοτική τρομοκρατία της μείωσης μισθών, της ελαστικοποίησης των σχέσεων εργασίας και της τραμπούκικης συμπεριφοράς απέναντι σε όποιον/α επιλέγει να παλέψει συλλογικά για τα αυτονόητα (πλήρη ασφάλιση, ένσημα, αποζημιώσεις, αξιοπρέπεια). Το παραπάνω γεγονός έρχεται να προστεθεί στο μακρύ κατάλογο της εργοδοτικής αυθαιρεσίας απέναντι σε συνδικαλιστές βάσης το τελευταίο διάστημα και στους αναρίθμητους εργαζομένους που βιώνουν τέτοιες συνθήκες καθημερινά, τη στιγμή που οι ξεπουλημένοι συνδικαλιστές με τους παχυλούς μισθούς διοργανώνουν συνέδρια-φιέστες, προβάροντας το υπουργικό τους κοστούμι.

Η ΕΡΓΟΔΟΤΙΚΗ ΤΡΟΜΟΚΡΑΤΙΑ ΔΕ ΘΑ ΜΕΙΝΕΙ ΑΝΑΠΑΝΤΗΤΗ

ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΟΥΣ ΜΠΡΑΒΟΥΣ ΚΑΙ ΤΑ ΟΠΛΑ ΤΩΝ ΑΦΕΝΤΙΚΩΝ

ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ- ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ-ΑΥΤΟΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΩΝ ΕΡΓΑΤΩΝ


Συνέλευση Κυριακή 28 Μάρτη, 18:00, Πολυτεχνείο.



Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων
και Λοιπών Εργαζομένων του Κλάδου του Επισιτισμού.


Παρασκευή, 26 Μαρτίου 2010

ΑΥΡΙΟ 12.00 ΣΤΟ ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΓΙΑ ΑΦΙΣΣΟΚΟΛΛΗΣΗ ΚΑΙ ΜΟΙΡΑΣΜΑΤΑ.
ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΔΥΝΑΤΑ..

ΚΑΛΩΣΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗ ΒΙΑ VAI…

ΚΑΛΩΣΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗ ΒΙΑ VAI…



Πρόσφατα, συναδέλφισσα, μέλος του σωματείου που επέστρεψε από νόμιμη ιατρική άδεια, απολύθηκε από το αφεντικό-ιδιοκτήτη της αλυσίδας καφετεριών VΙΑ VAI. Στις συναντήσεις που έγιναν με τους λογιστές της επιχείρησης, ώστε να τις αποδοθούν δεδουλευμένα, ένσημα και αποζημίωση, ο εργοδότης Στέλιος Καρέζος εμφανίστηκε προκλητικός απέναντι στην εργαζόμενη αλλά και στους εκπροσώπους του σωματείου, με αποκορύφωμα τη συνάντηση της 23ης Μάρτη, ημέρας που θα γινόταν ο τελικός διακανονισμός. Ο Καρέζος, αφού αντιλήφθηκε -δυσφορώντας- τη μαζική παρουσία μελών του σωματείου, άρχισε να τραβάει φωτογραφίες με ψηφιακή κάμερα. Μετά από απαίτηση να σβήσει τις φωτογραφίες, σήκωσε την μπλούζα του κι επέδειξε το ΟΠΛΟ που έφερε στη ζώνη του. Η συνέχεια δόθηκε στο αστυνομικό τμήμα, όπου οι αστυνόμοι αφού κατέγραψαν το γεγονός «συνέστησαν» στην εργαζόμενη και τα μέλη του σωματείου να μην προβούν σε μηνύσεις, ώστε να μη δεχθούν αντιμήνυση από τον Καρέζο (ο οποίος περίμενε απ’ έξω) κι οδηγηθούν όλοι στο αυτόφωρο. Ο Καρέζος καθ’ όλη τη διάρκεια του περιστατικού επαναλάμβανε τη φράση «Τώρα μπλέξατε»...

Στις 24 Μάρτη αργά το απόγευμα, η συναδέλφισσα Κάρμεν Μ. δέχθηκε επίθεση από αγνώστους την ώρα που κατευθυνόταν στο σπίτι της. Τη χτύπησαν βάναυσα στο κεφάλι και την εγκατέλειψαν αιμόφυρτη και λιπόθυμη στην είσοδο του σπιτιού της. Το κίνητρο της επίθεσης δεν ήταν η ληστεία, καθώς όταν η Κάρμεν συνήλθε είχε πάνω της και τα χρήματα και το τηλέφωνό της.

Την κυβερνητική τρομοκρατία των οικονομικών μέτρων και της αστυνομικής καταστολής ακολουθεί χαμογελαστά η εργοδοτική τρομοκρατία της μείωσης μισθών, της ελαστικοποίησης των σχέσεων εργασίας και της τραμπούκικης συμπεριφοράς απέναντι σε όποιον/α επιλέγει να παλέψει συλλογικά για τα αυτονόητα (πλήρη ασφάλιση, ένσημα, αποζημιώσεις, αξιοπρέπεια). Το παραπάνω γεγονός έρχεται να προστεθεί στο μακρύ κατάλογο της εργοδοτικής αυθαιρεσίας απέναντι σε συνδικαλιστές βάσης το τελευταίο διάστημα και στους αναρίθμητους εργαζομένους που βιώνουν τέτοιες συνθήκες καθημερινά, τη στιγμή που οι ξεπουλημένοι συνδικαλιστές με τους παχυλούς μισθούς διοργανώνουν συνέδρια-φιέστες, προβάροντας το υπουργικό τους κοστούμι.





Η ΕΡΓΟΔΟΤΙΚΗ ΤΡΟΜΟΚΡΑΤΙΑ ΔΕ ΘΑ ΜΕΙΝΕΙ ΑΝΑΠΑΝΤΗΤΗ



ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΟΥΣ ΜΠΡΑΒΟΥΣ ΚΑΙ ΤΑ ΟΠΛΑ ΤΩΝ ΑΦΕΝΤΙΚΩΝ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ - ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ - ΑΥΤΟΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΩΝ ΕΡΓΑΤΩΝ







Συνέλευση Κυριακή 28 Μάρτη, 18:00, Πολυτεχνείο.









Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων

και Λοιπών Εργαζομένων του Κλάδου του Επισιτισμού.

Τρίτη, 23 Φεβρουαρίου 2010

ΔΕΝ ΘΑ ΠΛΗΡΩΣΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΙΣΗ ΤΟΥΣ
24 ΦΛΕΒΑΡΗ ΑΠΕΡΓΟΥΜΕ.
Απεργιακή συγκέντρωση 24 Φλεβάρη
11:00 στο Αρχ. Μουσείο (Πατησίων)

Δευτέρα, 22 Φεβρουαρίου 2010

Παρασκευή, 19 Φεβρουαρίου 2010

εκδηλωση- συζητηση

για ο,τι δικαιουται καποιος που δουλευει στον κλαδο του επισιτισμου κ οχι μονο...
γιατι τ αφεντικα δημιουργησαν την κριση κ εμεις οχι μονο δεν θα τσονταρουμε στα κερδη τους,αλλα θα διεκδικησουμε και θα παρουμε και ολα αυτα που μας χρωστανε κ μας εχουνε στερησει.
ΑΥΤΟΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΤΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ ΤΗΣ ΔΟΥΛΕΙΑΣ ΚΑΜΙΑ ΕΙΡΗΝΗ ΜΕ Τ ΑΦΕΝΤΙΚΑ.
Συζητηση
ΟΛΑ ΟΣΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΕΡΓΑΤΙΚΟ ΔΙΚΑΙΟ Κ ΤΟ ΑΦΕΝΤΙΚΟ ΣΟΥ ΔΕΝ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ.
τη Δευτερα 22 Φλεβαρη
στα γραφεια του σωματειου Λοντου 6 κ Μεσολογγιου 2ος οροφος,7μμ

Τετάρτη, 10 Φεβρουαρίου 2010

Απεργία 10 Φλεβάρη! Συγκέντρωση 10:30 Προπύλαια

αλιεργατες

Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών
εργαζομένων στον κλάδο του επισιτισμού.
Λόντου 6, 106-81, Αθήνα.

ΨΗΦΙΣΜΑ Δ.Σ.

Το Σωματείο Σερβιτόρων Μαγείρων και λοιπών Εργαζομένων του Κλάδου του Επισιτισμού εκφράζει την αμέριστη συμπαράστασή του στον αγώνα των αιγύπτιων αλιεργατών της Μηχανιώνας.

Ο αγώνας των μεταναστών εργατών για καλύτερους μισθούς και συνθήκες εργασίας και διαβίωσης δε μπορεί παρά να μας βρίσκει αλληλέγγυους, ειδικά στις δύσκολες συνθήκες στις οποίες πραγματοποιείται.

Στην περίοδο οικονομικής κρίσης που διανύουμε και κατά την οποία η επίθεση του κεφαλαίου ενάντια στα εργασιακά δικαιώματα εντείνεται, μοναδική μας απάντηση πρέπει να είναι το δυνάμωμα της ταξικής και κοινωνικής αλληλεγγύης.


ΣΤΗΡΙΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΑΠΕΡΓΙΑ ΤΩΝ ΑΙΓΥΠΤΙΩΝ ΑΛΙΕΡΓΑΤΩΝ

Η ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΟΠΛΟ ΜΑΣ

Αθήνα, 10/2/2010

Η πρόεδρος Η γεν. γραμματέας

Ελευθερία Βαρελάκη Ελένη Παπαγιαννοπούλου